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作者 | 楠瓜 2019除夕夜如约而至 此刻的你，是否正与家人围绕桌前 享受着美味的年夜饭 过年最让人期待的莫过于年夜饭 毕竟这是一年中最丰盛隆重的晚餐 作为南方姑娘 第一次跟老公回北方老家过年 亲妈叮嘱我要勤快一点，贤惠一点 于是进了腊月 我就开始磨练厨艺 试图在除夕夜 以精湛的厨艺震惊全场 馒头是北方过年必备的年货， 于是我三下五除二蒸了一大锅。 可是为什么， 婆婆蒸的馒头白白胖胖松软可口， 我蒸的馒头，皱皱巴巴难以下口？ 婆婆蒸的馒头 老公问我是不是没有发面， 我恍然醒悟，好像是， 于是我把面发好又蒸了一锅， 可是呢，锅里放水放少了， 锅都烧穿底了……
婆婆有些震惊， 她说几十年来第一次碰到这种状况， 我心里怪不好意思的， 于是自告奋勇蒸了豆沙包。 蒸之前 那时那刻， 婆婆脸上的表情有点纠结， 她开始耐心地教我包包子， 我捏出了漂亮的包子褶， 可为什么蒸出来成了粉红色？ 大年三十晚上， 全家人一起包水饺， 我暗自庆幸之前学过如何包饺子， 和面、擀皮、包饺子一气呵成， 可看着婆婆包的水饺，再看自己包的， 好像有点不对劲。 婆婆包的水饺 我包的水饺
老公特别喜欢吃煎的饺子， 作为他的老婆，定要满足他。
第二次煎饺虽然全破了， 但摆盘拯救一切。
老公劝我： “老婆，要不你去看电视吧， 我来帮咱妈准备年夜饭就行。” 此时，朋友发来她准备的一桌菜， 有荤有素，色香味俱全。
隐隐约约中感受到无声的讽刺， 不蒸馒头不蒸包子也要争一口气！ 于是， 我用尽洪荒之力准备了几个菜。
年年有“鱼”， 年夜饭自然少不了大鱼大肉， 可是我第一次做鱼， 怎么跟想象中的不一样？
尝试着第二次做鱼， 鱼眼却散发着诡异的光， 我忘不了它看我的眼神。
我炸的白芝麻球， 真正做到了外焦里嫩。
别人做的炸鲜奶VS我做的炸鲜奶, 同样是炸鲜奶， 为何差距如此之大?
心血来潮做了个拔丝苹果， 怎么成了沥青混凝土？
本着锲而不舍的精神， 我很用心地做了一道拔丝地瓜， 当我端上桌的时候， 全家人都沉默了。
为了给年夜饭添点惊喜， 我做了道南方的冷盘小菜，“心太软”， 红枣夹着糯米，吃起来软糯香甜。
可是打开锅盖的一瞬间， 我的心哇凉哇凉的， 没有一丝甜意，尽是苦涩。
炖了营养价值极高的桂圆鳝鱼， 还摆了个盘， 结果餐桌旁弟妹的孩子哇地一声哭出来。
看着菜谱做了一道茄子炒肉， 但出锅后怎么看着像碎肉炒粑粑。
我炖的猪蹄儿， 真是满满的一锅胶原蛋黑啊。
我熬的豆腐汤， 感觉像是做的方便面料包。
婆婆让我卤花生， 卤出了一股五毒教的气质。
看电视太入迷了， 忘记锅里还蒸着螃蟹。
第一次尝试做糖醋排骨， 结果把碟子倒过来， 排骨都铲不动。
婆婆叮嘱我把鸡翅炸至金黄色即可， 然后她就去菜市场了， 结果呢，我炸至金.……黑......？
炒了个蚕豆， 越看越像一群屎壳郎。
我只是炸个烤肠， 上天为何如此惩罚我？
好不容易做成功一道可乐鸡翅， 可它却泛着幽幽的鬼火， 感觉吃了会中毒。
当我把这些菜端上餐桌， 你能想象全家人脸上不可描述的表情嘛？ 看着家人们难以下咽， 我内心其实有些愧疚， 脑海中突然浮现一道简单易做的菜： 水煮白菜。 白菜，谐音“百财”， 寓意好，而且百搭，能解大鱼大肉之腻 于是乎我兴冲冲去做了水煮白菜。
看来， 我真的没有做饭的天赋， 平平淡淡才是真， 我就简简单单煮个粥吧。
我是打不死的小强， 终于顺顺利利把绿豆粥煮熟了， 结果，煮沸了。
我以为你做的猪食 家里的绿豆被我霍霍没了， 倒是有很多红豆， 我熬的红豆汤忘了放水，成了炸红豆。
俗话说“年糕，年年高”， 没有年糕的年夜饭是不完整的， 婆婆说要蒸红枣年糕，叮嘱我把枣煮熟， 我不仅把枣煮熟，还煮黑了。
此时，老公饿的肚子咕咕叫， 我赶紧给他煮了一碗泡面， 试图打个蛋，蛋却洒在了外面。
算了，蒸个鸡蛋羹叭， 可是这鸡蛋羹的灵魂放纵过度， 我感觉它要从碗里跑出来。
热的豆浆， 怎么升腾起一片豆皮？
煮的鸡蛋，不知道为什么， 里面没熟呢，外面就炸了。
大家好，我是一个煮玉米。 你可以把我掰成粒放进小盒子， 画眉毛一次一颗，优雅从容。
这几天公公感冒嗓子不舒服， 我极其贴心地煮了梨水。
看着这一锅干锅雪梨， 我眼里噙满了泪水： “为什么我做的家常吃食全是黑暗料理， 我真的是手残星人吗？” 老公忙给了一个安慰的抱抱： “老婆别气馁，你之前不是喜爱烘焙吗， 你可以给咱爸妈做个甜品尝尝。” 于是， 我把仅有的厨艺技能全集中在做甜品上。 甜品里最基础的蛋挞， 之前我都烤的很完美， 为何在婆婆家，不是烤得太膨胀，
就是烤得太过火。
如果我不告诉你， 你会不会以为这是煎蛋？ 不，这是蛋挞。
我做的美味小饼干， 是不是挺可爱的。
抹茶味曲奇， 似乎比上面的小饼干更有型。
刚出锅的太妃糖虽然有点不忍直视， 不过味道真的很赞！
我用2个小时做的雪花酥， 老公说看起来像雪崩。
我用3个小时烤的面包， 公公问我是不是学考古的。
烤了个小猪形象的饼干， 把家里的烤箱给炸了。
可不能因为这几次失败伤了团圆和气， 于是趁着大家看春晚的时候， 我去厨房又烤了鸭鸭饼干， 今晚一定要开心鸭！
松饼此时可能有苦说不出: “你是好人，但咱俩不合适。”
此时我的心情：
看着我流下两行滚烫的热泪， 老公忙过来安慰： “老婆没事的，年夜饭的味道不重要， 重要的是我们一家人团团圆圆在一起呀。 你先休息会儿， 我去给大家蒸几个小猪鸡蛋羹， 猪年嘛，希望我们“猪”事顺利。” 20分钟后， 一家人“其乐融融”地吃起了鸡蛋羹。 …… 再见来不及挥手 拜拜了厨房 除夕夜过后 2019年就真的来啦 新的一年 “猪”屏幕前的你 平安喜乐，万事顺遂！ the end |
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来自： 長寿麒麟 > 《阅读/不和谐音符》
@Anita-曼
