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1973年度香港小姐孙泳恩，也是“无线”时代的第一位港姐。她在当时保守的社会风气下参选，勇气可佳，被称为“勇敢港姐”。值得一提的是日后红遍大江南北的赵雅芝也参加这年的港姐选美，但只得了第4名。 1974年度香港小姐张文瑛，是绝无仅有的一位从未拍过电影的“无线”的港姐。更奇怪的是前五名的其他四位港姐，也没有一位曾经涉足影坛好，像天生与电影绝缘，不知有明星制造基地之称的“无线”作何感想 1975年度香港小姐张玛莉。此人就是大名鼎鼎的功夫巨星李小龙的嫂子。因其一身传奇经历，被称为“传奇港姐” 1976年度香港小姐林良蕙。 1977年度香港小姐朱玲玲。霍英东的儿媳妇。开创了港姐嫁入豪门的先河。被称为“上位港姐” 1978年度香港小姐陈文玉。在历届“香港小姐”中，曾经出过不少的才女。虽说这些才女的学识可能也不在陈文玉之下，但在她之前却没有一位曾获得过大学学士学位。陈文玉也因此成为港姐历史上，第一位学士港姐。 1979年度香港小姐郑文雅。第一个拍摄全裸写真集的港姐。 1980年度香港小姐戴月娥。这位八十年代的第一位港姐，也被许多人认为是演戏天分不足的港姐之一。 1981年度香港小姐劳锦嫦。因冠军罗佩芝虚报个人资料，当选后被取消资格。劳锦嫦得以在两个月之后顺位成为冠军，她也是第一位同时获得友谊小姐的港姐冠军。 1982年度香港小姐梁韵蕊。本届出了一个最薄命的港姐——翁美玲。当年杀入决赛但是三甲不入。 1983年度香港小姐杨雪仪。本届的亚军就是日后柏林影后，嘎那影后的张曼玉，当年参选是一度是夺冠大热门，但是决赛时只得了亚军和最上镜。大倒热灶，个中内幕，不为人知。
1984年度香港小姐高丽虹。中英混血港姐，现为洪金宝夫人，并育有一子。
1985年度香港小姐谢宁。
1986年度香港小姐李美珊，
1987年度香港小姐杨宝玲。本届有一位最性感的港姐——丘淑贞。参选时是夺冠大热门，特别在泳装环节表现突出，后来被揭发整容，愤然退出。被导演王晶发觉，成为性感代名词。
1988年度香港小姐李嘉欣。当之无愧的“最美港姐”。
1989年度香港小姐陈法蓉
1990年度香港小姐袁咏仪。
1991年度香港小姐郭蔼明。这位大家一定不会陌生吧，刘青云的夫人。也是最高学历港姐，美国大学双硕士学位。
1992年度香港小姐卢淑仪，李克勤妻子
1993年度香港小姐莫可欣，参选前任职生物研究助理，同时也是演员方中信的妻子
1994年度香港小姐谭小环
1995年度香港小姐杨婉仪，加入无线电视为艺员至今。杨婉仪演出的角色很多，包括《真情》的石敏、《刑事侦缉档案III》的司徒莎莎等
1996年度香港小姐李珊珊，。《鉴证实录》系列中的小棠菜让人印象深刻。
1997年度香港小姐翁嘉穗
1998年度香港小姐向海岚。剧集代表作有《杨贵妃》和《无头东宫》
1999年度香港小姐郭羡妮
2000年度香港小姐刘慧蕴
2001年度香港小姐杨思琦
2002年度香港小姐林敏俐, 父亲林国光曾是香港著名色情杂志出版业者；表妹刘倩婷为2009年度香港小姐冠军。
2003年度香港小姐曹敏莉
2004香港小姐徐子珊，《锦衣卫》的脱脱，《潜行狙击》的可可，还有《法证先锋3》的高级督察凌倩儿
2005香港小姐叶翠翠
2006香港小姐陈茵媺
2007香港小姐张嘉儿，不好评价，历届港姐中被称为“最丑港姐”
2008年香港小姐张舒雅
2009年度香港小姐刘倩婷
2010年香港小姐陈庭欣
2011香港小姐朱晨丽
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