最近我们家乡的青梅成熟了,我看很多人家都准备自己酿一些青梅酒。我也想自己试着做一些青梅酒,青梅酒要怎么做,有哪些功效呢?
大众养生网小编解答:
青梅酒的主要原料就是青梅,在酿酒时需要选择比较青的梅子。青梅的果实有着非常丰富的营养,口味清酸,使用青梅酿出来的果酒中含有丰富的维生素以及氨基酸,适量饮用对强身健体有好处,尤其适合女性饮用。此外果酒中还含有一定量的多酚,能够帮助抑制脂肪的堆积,起到一定的减肥效果,与此同时还能够抗氧化、防衰老。另外青梅酒对于保护心脏、调节情绪也有一定效果。
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