|
大蒜秋葵并不抗癌，真正的抗癌的是它们，很多人都被误导了！ 很多人都会问，到底我们吃些什么可以预防癌症呢？是茄子、绿豆还是红薯呢？有一位关注养生并且在平常喜欢看各类保健节目的张姨发现，我们平常所见的这些食物其实在曾经都当过“抗癌明星”，就像以前，鼓吹排毒养生的林光常到处劝人们多吃红薯，再到后来，绿豆又被所谓的“神医”张悟本所推崇，这些都是广为人知的，并在曾经红极一时的所谓抗癌防癌的“明星食物”，这只不过是众多明星食物中的一两个代表，其实，近些年来，从以前的五谷杂粮到现在的蔬菜水果以及山珍海味，时不时的就会曝出某些食物经过科研被发现是含有某些特殊抗癌成分的抗癌食物。
许多癌症患者轻信了“排毒疗法”而拒绝接受化疗，并导致了死亡，绿豆和茄子防癌也就不可信了，后来其他的抗癌明星食物又陆续被人们挖掘了出来，什么西兰花、大蒜、胡萝卜、黄豆等等，这些声称含有“抗癌成分”的“抗癌食物”，经常吃真的会起到抗癌防癌的作用吗？
我们首先来说说大蒜，我们可能在平常生活中都听说过，多吃大蒜可以养生这句话，在传闻中，大蒜和一些大蒜制品几乎是包治百病的，可以治疗的有癌症、防细菌、降血脂血压、预防心脑血管疾病等等作用，全都不在话下。那么有些善于思考的人就会问，大蒜是非常平常并重要的食材之一，如果真的有那么多功能，那为什么还是有那么多癌症和心脑血管疾病的患者。 因为健康饮食的基本原则之一就是“杂”，也就是说多吃各种各样的蔬菜水果，这样的话我们身体的营养才会均衡。 其次我们来说说秋葵，秋葵是一种很受大家喜爱的蔬菜，外号也是非常多的，比如说绿色人参、植物黄金等，还有人说秋葵是“癌症的克星”。但其实归根结底秋葵只是一种普通的蔬菜，其中有的营养成分无非就是水、维生素、一些微量元素以及矿物质等。因为它本身就是一种蔬菜，所以说吃了它是有好处的，这不假，但说吃了它可以抗癌，除非说在对于秋葵的研究中发现了什么特殊的物质，但是到目前为止还没有，所以它只是普通的蔬菜，这种可以抗癌的说法是不可信的。
实际上，即使对于秋葵的研究发现中含有某些抗癌活性物质，但也不能意味着吃秋葵就可以抗癌防癌，“含有抗癌活性物质”和“吃这种植物能防癌”完全就是两回事。也不能画等号。不过只是指望吃着一两种神奇的“癌症克星”来防癌，这是完全不现实的。 “从严格意义上讲，所谓的防癌抗癌食物的提法不甚恰当，应该提‘有助于防癌抗癌食物’较为贴切，这类东西至多只是能延缓发病或有助于身体正气生成的食物。”目前有些实验只是从某种食物中提取到抗癌成分，或是通过动物实验发现了一定的抗癌效果，但各类操作基本都是在比较理想化、少干扰的实验室环境中完成的，而人体内部的代谢环境相当复杂，用在人身上这些结论未必能成立。况且癌症发生是多因素参与的复杂过程，寄望单吃某些食物抗癌不靠谱。
我们一起来了解一下在日常生活中如何才能够防癌抗癌，首先要做到一下这几点。 1. 每天最少运动30分钟。些快走慢跑、平常的伸展运动等等，其实每天只需要三十分钟，就能打造一副健康的身体。 |
|
|
