腐乳土豆

材料：

土豆、红色腐乳（臭豆腐）。

做法：

1、土豆切小块，锅里放油先煎炒2-3分。

2、加3块红腐乳，倒一点腐乳里的红油，继续翻炒。

3、等土豆着色后，加盐少许调味，撒上葱花起锅。