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它是农村才有的“土人参”,不仅能吃还是好药,可惜常被忽视掉

 看书童 2019-02-10

花花草草在农村总十分多见,这些小小植物常会到处丛生,虽说多见平凡无奇,可对于农村人家来说,这植物既然存在,便有属于它们的宝贵用处。好比一些包含很好药用功效,善用便能够针对一些病症进行治疗。还有的是野菜能吃,帮助饱腹充饥少不了,都是十分难得的宝贵植物来着。

不知道对于这些常见的野花杂草,你们又都了解多少呢?今天也来说一种比较特别的,它是农村才有的“土人参”,不仅能吃还是好药,可惜常被忽视掉。对于城里人来说,还是比较少认识这植物的,反而于农村人来说,总十分熟悉它,它常会遍野丛生诸多,几乎是到处都有的那种程度。

农村人会特意采集它来食用,能够包含的价值还是不小的, 不知道你们有认识它的吗?有没有知道它叫什么名字的呢?其实学名是叫“红花醡浆草”来着,不够也有的地方会管它叫花花草、夜合梅、大花酢浆草、三夹莲等,名字都挺稀罕特别的,不知道你们哪里又叫它什么呢?

这红花醡浆草只看外表的话,会生有绿叶遍布,一片片如同“心形”,还会开出红花来,相较映衬倒也是别样好看。不过要说这红花醡浆草最特别的特点是什么?那就是它能食用,而且味道还极好,其根茎十分酸甜,挖掘出来像极了“人参”,也因此被赞誉为“土人参”。

农村人都挺喜欢去食用这“土人参”的,也因为这红花醡浆草生长习性的缘故,它总丛生大片,因此常常能够一次采集诸多。食用口感清脆酸甜,还是一种很好尝试来着。再者本身也是一味难得好药,多吃还能起到清热解毒、散瘀消肿、调经等,可谓是药食兼用了。不知道这价值不小的“红花醡浆草”,你们有看到过吗?

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