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没喝过海水，但知道海水很咸？可海水为什么这么咸呢？ 海水苦咸是因为含有各种盐类，而这些盐里，有3/4是氯化钠，也就是我们所吃的食盐。另外1/4是氯化镁，硫酸镁，硫酸钙，氯化钾等盐类，其中硫酸镁是医药上用的泻药，味道可苦了，就是因为它和氯化镁在一起，海水中才会除了咸味外，还有苦味。 我们知道海水是咸的，而且还知道它是因为含有盐分才会变咸，但是，海水中的这些盐，又是从哪里来的呢？ 海水中的盐分，其实是在海洋形成时就存在于海中了，它是由地球从很高温度冷却后才产生的。直到现在，路地上许多的河川，每年大概还要把30亿吨的盐分带到海中，所以，海水真是地球上的天然大盐库。
许多在大海上航行的轮船，都会在航行前装满足够的淡水，供船员和旅客饮用。不过，为了避免可能会发生的紧急状况，需要大量淡水，所以，有的船上还会装设有一种淡化海水的机器，以便急需时，可以把海水变成淡水。
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