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一、叶片：  1、核桃树的叶片是进行光合作用的主要器官，叶量的多少与有机物的贮藏和积累有密切关系。叶片为核桃树的生长结实提供养分，简单的说，叶片就是核桃树进行养分转换的加工厂。果树的结实都需要一定的叶面积系数才能满足开花座果的营养要求，核桃树的叶面积系数为6，因此，我们在管理核桃树中不要人为的疏枝来减少叶面积系数。 2、我们需要的叶片是厚，大，绿，发油的叶片，这样的叶片叶功能强。 3、通过叶片我们可以进行相关的树体营养判断，比如核桃树顶部小叶簇生，是典型的施入磷肥过多引起的小叶病。 4、叶面积系数：指单位土地面积上的绿叶面积与土地面积比的倍数。 5、核桃树正常的落叶时间应该是霜降至立冬左右（随海拔的高低有差异），如果过早的落叶是核桃树衰弱的典型表现。因此，我们在核桃树的管理中要注意保叶的重要性，保叶如保命。 6、核桃树的叶片为复叶，上面着生9-15片小叶，一般来说，着生9-11片小叶的核桃品种为核桃，而着生13-15片小叶的属于铁核桃属（备注：铁核桃属不等于壳厚到砸不开的那种铁核桃）。 7、核桃树叶片的大小与施肥时间、施肥品种关系巨大。叶片大小不一样，进行光合作用产生的有机物的量会差距很大。 8、我们不提倡在叶片变黄之前就进行修剪，因为那样会人为的剪掉“加工厂”，造成后期果树养分积累贮藏功能变差，不利于花芽分化。 二、芽 核桃树的芽分为叶芽，雄花芽，混合花芽，隐芽。 1、叶芽：通过萌芽展叶形成枝叶的芽叫做叶芽。是与花芽相对应的芽。见图  2、芽具有异质性。是指在同一枝条不同部位的芽因为形成时间的差异，养分积累的差异，存在着大小，饱满程度等差异的现象。我们在修剪上要利用好芽的异质性来控制修剪后枝条的反应。一般来说，芽分为春下秕，春饱，春上秕，秋下秕，秋饱，秋上秕。 3、雄花芽：指萌芽后抽生雄花的芽。核桃树枝条上的雄花如果过多，表示枝条变弱。雄花芽在开放中需要消耗大量的养分，所以在生产中如果雄花过多，需要在萌发时疏掉部分雄花，来减少无谓的消耗。见图  4、混合花芽：因为核桃树的雌花芽在在开花前会先抽生出一个6-8片叶的结果枝，后在顶端开花结果，这样既抽生结果枝又开花结果的芽，我们把它叫做混合花芽，也就是我们在生产中说的雌花芽。见图。  5、隐芽：核桃树枝干上有一类我们肉眼看不到的芽，这部分芽在受到强烈刺激后会萌发出来形成新的枝条，这一类芽我们把它叫做隐芽。 |
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