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红糖想必大家都很熟悉，一杯热乎乎的红糖水，可以拯救快被月经折磨死的小仙女们，可谓是女性朋友们不能丢掉的“战斗武器”。说到红糖就不得不说说黑糖，特别是这几年来，黑糖一度变得非常活跃，各种各样黑糖口味的零食出现在了大大小小的超市里，近来黑糖又成了奶茶界的新宠。 小编一度红糖与黑糖傻傻分不清楚，用水一冲，两种糖水都长得差不多，但既然一个叫红糖，一个叫黑糖，肯定是存在差别的。 其实白糖、红糖、黄糖、黑糖都是一家子的，不是说它们的名字都带糖，而是它们都是由甘蔗或甜菜中提取出来，最初提炼制法也都是一样的，因为后面精制与脱色的程序发生了变化，才导致这些糖的颜色和形态不同。接下来小编就和大家聊一聊红糖和黑糖有啥不同。 精制的程度越高，糖的颜色也就会越浅，纯度也就会越高，相较于黑糖，红糖精制与脱色的程度都要更高一些，红糖里甘蔗的营养成分保留的也更高一些，红糖性温、味甘，入脾，胃经，红糖中铁元素丰富，有造血补血的功能，由于红糖性温，又具有活血化瘀的功效，比较适合体质虚寒的患者，红糖水甜甜的又温温热热，所以它理所当然的成为女性经期的最爱。 此外，红糖还具有美容养颜、延缓衰老，消炎、滋补等功效，是女性滋补的常用糖。红糖用于冲水、做红糖馒头或者做成馅料放在甜点里，味道都是非常不错的。 黑糖其实是红糖的一种，本意是颜色较深的红糖，黑糖颜色较深是因为熬煮的时间更长，黑糖中焦香味更重，所以市面常出现了许多黑糖味道的食品。相较于红糖，黑糖的药用价值更高一些，其中富含铁、钙、钾、镁等微量元素，有利于调节身体的酸碱平衡，黑糖中葡萄糖含量比较高，能为人体补充能量，具有利尿、缓解痛经、补血排毒、健脾暖胃、补中益气等功效。 红糖、黑糖都性温，不适宜热性体质的人食用，糖尿病患者也不宜食用。 女性月经期间都喜欢喝一些红糖姜茶，姜味辛，性温，归脾、胃经，具有祛寒、活血等功效，对于月经疼痛也有很好的效果，通常姑娘们喜欢直接冲泡红糖或者买一些红糖姜茶的冲泡成品，那么红糖姜茶如何自己在家制作呢？ 首先生姜洗净去皮切丝或者切片，锅中放入清水烧开后放入姜片，煮一会后放入红糖，再小火熬煮10分钟左右，可以根据自己的口味放一些枸杞或者红枣，滋补的效果更好。 红糖姜茶要趁热喝效果更好哟！ |
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