一女子把洋葱放到耳朵里，第二天起床...

在很多人眼里洋葱是种美味的食材，但你一定不知道它还具有许多神奇的功效吧？快来跟小编一起看看洋葱这些实用的功效：

1

减缓耳痛

睡前把洋葱芯取下塞在耳廓里，经过一个晚上，耳朵竟神奇地不痛了！而且还可以减少耳垢和耳屎堆积，让伤口好得更快。

2

退烧

洋葱含有的生理活性物质不仅能够杀菌，还可以起到提高自身免疫力和缓解某些病症的作用。穿上袜子把洋葱切片塞在脚底下睡觉，睡醒后就退烧了。

3

降血压、血脂

洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀释剂，可以降低血压；洋葱所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分，被认为呈抗动脉粥祥硬化的良药。

4

预防感冒

洋葱中含有大蒜素，具有很强的杀菌能力，可以有效抵御流感病毒的侵袭。大蒜素可以刺激呼吸道、泌尿道和汗腺的细胞管道壁的分泌，具有止咳化痰、利尿发汗的作用。

感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。

5

防治失眠

将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

6

促减肥治便秘

洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

7

防癌

洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。

8

治疗烫伤

把生洋葱对切，然后直接对着烫伤的皮肤按压片刻，直到烫伤的部位不再疼痛为止。

洋葱的汁液不仅可以止痛，预防感染，同时还有助于预防烫伤的部位产生疤痕。

9

补钙健骨

洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。

10

解油腻

做一些高脂肪的荤菜，例如红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。

11

降血糖

洋葱含有类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质，可以有效的刺激胰岛素的合成及释放。

制作步骤

首先，将 500 克洋葱剥去外皮，然后洗净，切成薄片，放置于微波炉里加热 2～3 分钟；

然后，取出后，加入 600 毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。（每次最好不超过 30 克，还可以减肥哦）

洋葱虽好

但注意量的同时

还得谨记这些注意事项

🔻🔻

01

紫皮、白皮吃法各不同

白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮;

紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。

02

洋葱这样挑选才更好

挑选洋葱的时候，要挑掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的。

买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要放在塑料袋里，容易腐烂。

话

征

题

集

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