 上一篇介绍了塞尔维亚的美景，如果你问我塞国的特色美食有哪些，文艺的答案是： 由于塞尔维亚历史上曾被多个国家占领过，美食也呈现混血基因，如今塞尔维亚的菜色融合了希腊、土耳其、奥地利、匈牙利等美食的精髓，演绎出独特的美食风味。 普通的答案则是：肉，各种肉！
如果你是食肉爱好者，那么去塞尔维亚旅行，绝对能体会到置身天堂的幸福感！ 如果你是非吃货，大快朵颐可能还在其次，体验充满情调的餐厅环境才是重点。贝尔格莱德的Kafana，是他在整个欧洲的一个特色，不论餐食还是夜生活，每间店都充满了古老又奢华的味道。 在某个热闹的购物中心的顶楼，就坐落着一家五星级酒店的设计餐厅；在某个常见的百年建筑里，就隐藏着一家顶级餐厅；你可能更不会想到：在某个教堂隔壁的，会是一家Kafana界的百年老店~~~ 下面，我们一起来探访贝尔格莱德其中6家顶级餐厅，寻找最好吃的菜单，看看有没有惊喜？ 俄式复古风  住在北京的表姐有「老莫」情怀，极力推荐了这家堪称是贝尔格莱德地标性建筑的Moskva酒店，于是抵达塞国的第一天，我们下榻于这里。 住在这极具历史气息的帝国风格建筑之内，就犹如做了一回欧洲梦，穿越回了文艺复兴时期。一夜好眠~  「基本感觉不到时差」体质又一次发挥了功效，第二天我睡到近8点起床，然后下楼去莫斯科酒店咖啡厅吃早餐。    虽然客房的设施比较老旧了，但是大堂依旧富丽堂皇，一看这种装修风格，就感觉是给俄国富豪喝下午茶的高逼格场所。 一大早胃口极好，点了一个用料十足的omelet, 端上来清香嫩黄，搭配一杯浓浓的美式咖啡、清新爽口的蔬果和酸奶，正式拉开了塞国吃吃喝喝之旅的序幕。
玻璃橱窗边正在上演优雅舒缓的现场钢琴演奏，坐在这里，享用美食的同时，耳边除了清脆动听的餐具低碰声，还环绕着立体的美妙钢琴声。 装修也许是俄式的，但生活方式却是精致法式，一大早就浪漫又充满情调~ 胡桃木色的桌椅、通透的大面积落地窗，偏素的墙面反倒衬起了亮眼的镀金吊灯。玻璃橱窗边的座位永远抢手，坐在这里，享用美食的同时，还能坐拥街景。 太阳透过玻璃橱窗照射进来，暗红色的沙发椅在阳光的照射下也变得鲜活立体，仿佛走进了异域之境。 即使你不住在这里，也推荐来这家老牌帝国饭店喝下午茶哦~ Cafe Hotel Moskva Terazije 20, Belgrade, Serbia
一起穿越到19世纪 在波西米亚风格的斯卡达利亚（Skadarlija）街区，坐落着百年历史的两只小鹿餐厅（Dva Jelena）。 两只小鹿开张于1832年，在塞尔维亚共和国从奥斯曼帝国独立之前就已经存在了，有着悠久的历史沉淀。 一步入这条街，气氛突然活跃起来，石子路面起起伏伏，两边大都是传统的塞尔维亚餐厅，路边还有摆满shots的小商铺，好像穿越到了19世纪后半叶。如果不是因为莫斯科酒店的前台推荐这里，我会认为这条美食街是专门给外地游客准备的。 餐厅内部装修是最为典型的洛可可风格，精致的门廊木雕以及墙壁上的巴洛克风格油画就是最好的体现。 来这里用餐建议提前预约，否则可能会有客满的风险，因为这里实在是太火爆了，楼上楼下座无虚席。 餐厅很完美地融合了地中海地区的美食菜系与中东欧地区的美食菜系，提供塞尔维亚传统美食，还有各种美酒，只要你去到这里，你肯定什么都不会想，只会想着一个字“吃”！ 我们按照侍者的推荐，点了塞尔维亚传统菜Karadjordjeva?nicla（Karadjordje炸肉排），询问后说是以猪肉为原材料制作而成，并且是以塞尔维亚王子命名的，真正的皇室美味。 看图片感觉分量不算特别大，但饱腹感超级强！外焦内嫩，Q弹可口~推荐你到塞国了要尝尝这道美食。 点了塞国的传统沙拉，和我们平时吃的沙拉还真不同，端上来一看，里面只有生番茄、生黄瓜、生卷心菜和生洋葱，很清淡的样子，也没有沙拉酱。简单粗暴，很合我的口味~ 噢，它家佐餐面包也挺有特色，很大个的那种全麦面包，很有嚼劲。
点菜完没多久，从我们的楼下传来了一陈音乐声，我们好奇地下楼观赏。只见塞国大叔们娴熟无比地拉着自己擅长的乐器，按照旋律边弹奏边哼唱，可以推断出，他们演奏的应该是塞尔维亚当地民俗歌曲。 如果说苦难是这个民族生活的主旋律，那么顽强的塞尔维亚人却偏偏谱出了快乐的乐章。不管明天怎样，唯有美食与音乐不可辜负。
真的是令人身心愉悦的一餐！从餐厅结完账准备出去，偶遇到了一位穿着十分考究的老lady，正面的脸庞上虽然已布满皱纹，但是你能不驻足欣赏这样曼妙的背影吗？忍不住偷拍了一张~ Dva Jelena Ulica Skadarska , Belgrade , Serbia
最古老的Kafana 在圣米哈伊尔主教座堂旁边有家鼎鼎大名的小餐馆，大家都叫它问号酒馆，招牌就是一个大大的“？”，很特别。 这里是贝尔格莱德现存最古老、也是最有名气的一家Kafana，我们慕名而来，朝着教堂尖顶的方向一直走，不用导航也能顺利找到这栋看上去有些年代的白房子。 走进室内，里面的客人不多，一共就两桌。我们在一对老夫妇旁边坐下来，他们热情地跟我们打招呼，还竖起大拇指推荐了他们正在吃的这道菜：Beef Goulash。 翻看菜单，深厚的历史沉淀感扑面而来，羊皮卷般的菜单上印有餐馆在19世纪的老照片，问号酒馆(？)都有百年历史了，一刹那有种时光倒流的感觉。 虽说是百年老店了，但是价格亲民，我们的主菜点的正是老夫妇推荐的BeefGoulash，价格是850RSD，折合人民币不到60元。 为何这家小餐馆如此出名？不是说东西有多好吃，而是为了看一看那个带着黑色幽默的“？”。 黑色幽默的“？” 据说这座酒馆从诞生之初就在圣米歇尔天使大教堂对面，酒馆的名字可能就叫「教堂旁的酒馆」之类的，但是教会认为这种寻欢作乐的场所对神是一种亵渎，就对皇室施压，逼迫酒馆老板按教会的意愿改名。 老板心里肯定不爽，于是一怒之下把酒店招牌改叫？。这个故事一传十、十传百，本来酒馆名气就不差，现在一炒作，就更加广为人知了，生意一直兴旺了百年而不绝。
Kafana Question Mark Kralja Petra 6, Belgrade , Serbia
文豪们的秘密基地 作家俱乐部坐落在老贝城中心的一栋花园别墅里，由于历史上一直都是塞尔维亚文学家们的「秘密基地」，所以这家餐厅得此美名。 塞尔维亚诺贝尔奖得主、文学家伊沃·安德里奇（Ivo Andri ?）获奖后的见面会，就是在这里举行的。我们慕名而来的那天晚上，餐厅隔壁正在举行一个小型文学沙龙活动。
餐厅不在主街上，我们依靠google导航找到这个有着奇怪文字的招牌（Клуб К?ижевника），还不能确定是否就是我们要找的作家俱乐部。这时正好有对夫妇从门外走进去，一番询问之后，得到了肯定的回复。跟在他们后面，我们走进一个幽静的小院。
然后穿过一栋小楼，最后才到达这个玻璃温室般的用餐区，周围被绿色植物环绕，整体环境走的经典优雅风格。 餐厅里陆续进来好多位衣着精致的食客，不管男女老少，穿着都很考究，推测这是一家高档餐厅无疑了。我甚至还猜测他们是不是当地文豪~
主菜点的是它家今日推荐里的鲈鱼，外加蔬菜沙拉和白葡萄酒。鲈鱼十分新鲜，肉质新嫩肥美，这样的食材很难处理得不好吃吧~
真是一个美好而安静的夜晚，有机会的话来这里用餐吧~这里的环境会给你逃离城市喧嚣的感觉。 Klub Knjizevnika 7 Francuska , Belgrade , Serbia
剧院特效的神奇餐厅 刚从作家俱乐部出来，看见正对面这家餐厅的门脸不同寻常，目光立刻被吸引了过去。 虽然已经吃饱喝足，还是决定不错过这个地方，于是我和表姐大步流星地走了进去，打算只点酒喝，开启下半场。 Little Bay的室内装修感觉很fancy，大量使用红色的帷幕，仿佛是17、18世纪贵族看剧的剧院，整体环境很幽暗。刚从对面灯火通明的作家俱乐部过来，我们明显感觉这里的灯光暗很多，营造出一丝神秘感。 想要比较好的用餐体验的朋友们，建议提前订一下位，看看能不能坐在楼上，感觉就像坐在剧院里的包厢中。
我们坐在一楼大堂靠近中央的位置，从这里可以很方便的看到现场音乐表演。 整体用餐环境和服务人员的友好程度，让我推荐这家餐厅~一边喝红酒，一边享受美妙的音乐，是不是很美好？
优美的环境，加上可口的美食美酒，聊聊天、享受音乐、享受生活，这才是旅行该有的美好时光~ Little Bay Dositejeva 9a , Belgrade , Serbia
设计先锋 位于米哈伊洛大公街上、开业才9个月的Mama Shelter，是我们在贝尔格莱德入住的第二家酒店。毫无疑问，这家Ins风时髦装修的酒店，已跻身贝城最具设计感的前卫酒店前列，初见即让人眼前一亮。
Mama Shelter餐厅就在精美豪华的五星级酒店Mama Shelter里面，搭配一个很棒的阳台，空间宽阔，在这里吃早餐无疑是一种享受~ 专业的咖啡大师会为你现场研磨咖啡粉、制作超赞的咖啡，搭配美味的食物，就像坐在自家中的花园那样惬意。 装修别致宽敞，作为潮牌酒店中最具俏皮气质的一员，Mama Shelter所有的室内装饰都由法国鬼才设计师Philippe Starck亲自操刀设计。 原木桌面、金属灯罩、色彩鲜艳的布艺，成为了室内装饰必备的网红单品；同时，充满怪趣和新鲜元素的设计风格，正好拯救一下你的审美疲劳。 Philippe Starck崇尚跨界，温馨的氛围营造结合超现代设计风格，让年轻潮人们驻足于此，从早到晚。 在入住的两天体验中，从酒店前台到餐厅服务生，服务都非常专业，而且总是在你需要的时候出现。 大面积的涂鸦、强烈对比色的运用，极具视觉冲击感。如同贝城将多元文化兼收并蓄一样，酒店内的装饰，更是将混搭进行到底。 独特的设计，优美的环境，形成了餐厅得天独厚的优势，不管是游客还是当地居民都喜欢在此用餐和休闲。 除了夸张大的室内空间，户外座位都是我无比喜欢的高脚椅和高脚桌，一到晚上，即变身视野开阔的露天酒吧。一杯咖啡或是一杯鸡尾酒，就能在慵懒午后或夜间，享受米哈伊洛大公街的街景。 Mama Shelter Kneza Mihaila 54a, Belgrade , Serbia 如果你去贝尔格莱德， 别忘了喝一杯美酒， 吃一盘烤肉， 蹦一把夜迪， 与昨天的自己告别， 在每一个早晨诞生~ 既然塞尔维亚已经免签， 何不打个飞的来刷遍这些高颜值餐厅！ |
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