这款简单易做的佳肴可以健脾补虚

砂仁黄芪炖猪肚

健脾补虚佳肴

材料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚0.5公斤，盐适量。

猪

肚

营|养|美|味

做法：把猪肚洗净，将砂仁、黄芪、猪肚放入碗内，加水炖熟，调味食肉饮汤。

健康提示：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃胀食滞者。服用适量砂仁具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。黄芪补中益气，猪肚能健脾胃、补虚损。砂仁黄芪炖猪肚益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛者。亦可用于胃下垂及慢性胃炎患者。

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来源：医药星期三