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南方巨森苹果为反季节苹果，是我国苹果的一个优良品种，早结果、早成熟（在南方各省于每年6月中下旬成熟，7月份可上市）、丰产性好、果大、色红、松脆、味甜、适口。抗病性强，耐贮藏，经济效益好，品质佳，丰产稳定。适栽范围广，淮河流域、长江流域及以南各地都适于栽培。 该品种具有反季节性，一般北方苹果要在10月下旬成熟上市，早熟品种也要在国庆节前后，而南方苹果反季节，在6月下旬到7月上旬前后就成熟上市，比北方早2－3个月。该品种其投产早和产量高也是一大特点，在栽后第二年就开花挂果，第三年就可投产，3－4年后亩产可达3－4千公斤。此外，该品种又脆又甜、人称南方红富士、深受市场欢迎。 在种植该品种时要注意病虫灾害，苹果的病虫害种类多为害重，稍不注意会对产量和品质造成很大影响。苹果病害主要有为害枝干及果实的腐烂病；为害枝干的干腐病；为害枝干、叶、果的轮纹病；为害叶片的锈病；主要为害果实的炭疽病等。主要害虫有红蜘蛛、蚜虫，卷叶蛾类，食心虫类和吸果夜蛾等。 病虫害防治应贯彻预防为主综合防治策略，从五个方面进行。一是搞好植物检疫，杜绝传播，如苹果绵蚜、小吉丁虫、苹果黑星病等均为检疫对象，应加强检疫禁止传入或传出。二是采取农业防治，如选用抗病品种，培育无病苗木，清洁果园、合理施肥和管理以及搞好整形修剪等。三是采取生物防治如利用赤眼峰防治苹果小卷叶蛾，瓢虫治蚜等。四是利用物理机械防治，如灯光诱杀、刮除病皮，剪除病虫枝条等。五是选用对口农药对口防治，但要按标准施用，尽量减少对环境和果实的污染，生产出无害安绿色食品。 |
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