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这种营养少了会影响智力发育,中国孩子很容易缺

 Purefact 2019-02-15

想要让宝宝营养均衡茁壮成长,妈妈就要考虑到方方面面的问题。可是有很多妈妈在给宝宝补充营养的时候却很容易忽视一种元素,那就是


相比缺钙,宝宝更容易缺铁。我国 1~3 岁幼儿铁缺乏症患病率为 40.7%,7~12 个月婴儿患病率甚至高达 65.2%。


让我们来看看博士妈妈李凤姿老师给宝宝补铁的的经历,学习一下给宝宝补铁的小知识吧。




谈到孩子养护,很多人都关注孩子缺钙补钙,但我想说,孩子缺铁这个坑,一不留神就掉进去而自己却浑然不知,直到验血报告出来的时候才知道问题的严重性,这个坑我们花了快 4 个月的时间才暂时爬了出来。


我是如何发现孩子缺铁的


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


大概小半年之前,孩子一直反复感冒,严重点的感冒从发出到基本恢复大概花了 2 个礼拜才好,在家养病,好了差不多之后送去幼儿园 3 天,竟然又又又又又感冒了。


我们回去看儿科医生,医生说:「怎么又感冒了,不是才刚好吗?」这次我们到了第 5 天还有断断续续的小低烧,所以验血了。


验血报告几天后出来,感冒事小,吓人的是孩子严重缺铁!!!



结果显示孩子的铁数值只有 5umol/L,远低于正常值的 11~29umol/L,铁饱和度也只有 9% 远低于正常值的 14%~50%。


判断孩子是否缺铁,国内主要是看血常规报告上的红细胞类相关指数,如平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC),如果报告中有降低 ↓ 的提示,说明孩子可能缺铁了。可以进一步检查血清铁蛋白,明确体内铁储存情况。


那一刻我们才知道问题的严重性,缺铁比较严重,通过食物补充的太慢了,所以医生建议用铁质补充剂,喝 3 个月,等恢复正常值之后再通过正常饮食维持。


缺铁会影响孩子生长发育,得知结果的时候我很慌张,因为也不知道孩子缺了多久了,是不是已经造成发育上的问题等等。


孩子是怎么掉进缺铁的坑里的


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


孩子缺铁这个坑我们竟然华丽丽地掉进去却浑然不知,真的是当头一棒,我前前后后回想了一下到底是怎么掉进缺铁的坑里的。


孩子添加辅食的时候我们引入铁强化米粉,后来孩子逐步从辅食过渡到正常饮食,我们并没有另外准备高铁食物,孩子一岁到两岁半我们还在喝奶粉,所以觉得奶粉中会有各种维生素和矿物质,所以觉得问题不大。


后来回想,虽然孩子的饮食跟我们一样了,可是这个一样是有打折扣的,我们的食物里那些难嚼的蔬菜和肉,孩子都不怎么喜欢,最喜欢的是根茎类的食物,比如胡萝卜、土豆、红薯,蔬菜里愿意吃的只有西兰花,而肉类里喜欢吃比较软的鱼和鸡肉,红肉比如牛肉或者猪肉经常嚼不动就不爱吃。


所以孩子的饮食即使跟我们的一样了,可是却是打了折扣的。


另一个引起缺铁的原因是我们让孩子自主进食,这也是现在的育儿主流做法,孩子自己选择吃什么和吃多少,所以即使孩子有些食物不吃,我们并没有强迫他。


到了 2 岁半之后我们的奶粉换成超高温消毒常温奶,孩子的饮食结构彻底跟我们没有区别。


身边朋友的孩子不乏全母乳以及不喜欢吃蔬菜的孩子,大家都这样做,所以我们自以为的我们做法没有什么大问题。


可是,最后出来的真实结果是:有问题的!


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


总结一下孩子掉进缺铁的坑里,是因为下面这些原因:


(1)从辅食过渡到正常饮食之后,没有继续关注铁的补充


(2)看似跟成人一样的饮食,因为孩子挑食,他们的饮食结构是打了折扣的,其实是不均衡的


(3)提倡自主进食可能会成为孩子挑食的接口,自主进食的前提是保证孩子的饮食均衡,失衡之后是要积极干预的


(4)以为孩子喝奶粉就不需要担心孩子的营养,对奶粉太过依赖可能会有问题


(5)孩子的饮食里最重要的组成部分是各种奶制品,比如牛奶、酸奶、奶粉、奶酪,可是奶制品的铁含量偏低


(6)高铁的食物要么不经常吃要么是孩子不喜欢吃的,比如猪肝、牛肉、菠菜等等


经过快 4 个月

暂时爬出了缺铁的坑


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

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