人生 最 惬 意 的事 莫过于损友一两个,烫壶沧澜美酒 聊聊城内八卦,互相揭揭老底儿 “揭老底”有时候真是一件令人惬意的事! 君不见嗜茶如命的人,也喜欢揭个“老底” 要知道,那些会玩叶底的人, 没准是个行 家!! 那喝茶为什么要看叶底? 看叶底有什么用? 叶底俗称茶渣,是干茶冲泡以后展开的叶片 作为一种把“越陈越浓越香”作为追求的茶 普洱茶在保证原料优质、工艺正确的前提下 后期的仓储和转化,直接影响着茶的品质 叶底活性好 意味着存储转化和升值尚有空间 看完茶的汤色、口感、滋味、香气和耐泡度 再来看叶底的目的,是在于佐证之前的判断 以便充分了解一款茶的品质到底如何 那么,我们应该怎么来看叶底的好坏呢? 从色泽上看,叶底有绿、有黄、有褐、有黑 从触感来说,叶片有嫩、有硬、有软、有烂 此外,是否有光泽?含芽率如何? 叶片完整吗?是否有弹性...... 也是综合判断普洱茶活性如何的重要因素 只有活性较高的普洱茶才能在存储过程中, 产生进一步的转化,具备陈放的价值, 实现越陈越浓越香。 但是,看叶底也并不是绝对的, 叶底表现好 ≠ 茶就好 如果喝了以后不知道茶好不好 看叶底也木有用的啦~ 各说各话 本期主题:喝茶时,听过最离谱的忽悠是什么? 您有什么想说的? 文末点击“写留言”提交您的分享。 本次话题将在2月15日(周五)为大家送上留言分享。 |
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