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临近春节，今年的年夜饭想好要做点什么了吗？我已经准备带着我妈以及我姑姑，做上十六道菜，分别为六道素菜，两道凉拌菜，以及八道肉菜。是不是很丰盛了！ 其中的一道素菜我已经决定要做香菇炒莴笋了，几天就来分享给大家。 准备食材：蒜末、葱花、香菇、莴笋等。  1、将准备好的莴笋切成片状，留以备用。  2、再将准备好的香菇也切成一个个小段状。  3、起锅烧油，将准备好的蒜末放在锅中，进行爆香。  4、再将准备好的莴笋放在锅中，进行翻炒。  5、加入切好的香菇放在锅中，进行翻炒。  6、加入适当量的盐巴，进行调味。  7、再将准备好的葱花放在锅中，进行最后的调味。  8、翻炒翻炒，之后盛出来即可。  好啦，今日份的分享就是这样。  新年的菜都分享给大家了，再也没有错过的道理了喂！ |
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