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马上就要正月十五了 逛庙会、赏花灯、猜灯谜、放烟花 都安排上了没有？seo外链推广员 对于吃货来说 最最不能少的，就是吃一碗 手摇出来的白胖圆滚滚的大元宵啦
备好的元宵馅，放到大簸箕里 双手晃上几晃 眼看着馅料慢慢裹上一层层的米粉 瞬间变得又大又圆 滚好的元宵可煮、可炸、可蒸 说的口水都要流下来喽
在西安想要吃到传统正宗的元宵 下面几家店一定不能错过
每年的限时限量版元宵就在这里啦！二十多年的老店，每年元宵节往前3个月开始售卖，平时吃不到，是北稍门附近居民元宵节的必吃美食。
因为裹馅的江米粉，都是专程从东北运过来的优质江米研磨而成，所以只能限时售卖。每年这个时段的米最好，做出来的元宵不仅散发着天然米香，而且口感软糯，粘性十足！
北稍门元宵都是现做现卖，走进店内，立刻闻到浓郁的元宵香气。口味虽然不多，但各个都是经典的味道！店家对原料的把控特别严格，所有的馅料都是实打实的天然原料，没有任何添加剂。
除了常见的芝麻馅元宵，在在要特别推荐山楂馅和核桃馅的。山楂元宵吃起来酸甜解腻，口味清新！
而核桃元宵，单馅料就能一眼看到里面大颗的核桃果仁，吃起来就更不用说了。核桃的脆香加上元宵皮的软糯，坚果香和米香的结合，瞬间喜欢上了！
基本上吃过北稍门元宵的人，一定会再来买，正月十五过完，他家就结束今冬的营业了！不想错过美味的小伙伴，这两天可要抓紧时间去买买买啦！先排队购票，再凭票领元宵哦！ ps：因为用料实诚没有添加，建议当天买当天吃，口味最佳！
营业时间7:00-21:00 电话：029-86261256/13892865453 地址：北稍门车站下车路东（地铁安远门站D出口向北500米）
说起西安的传统元宵店，西安人基本都知道这家！每年过年，一定是人气最旺的时候。
特别是正月十五前后，在回民街溜达，总能看到有人拎着他家的黄色彦彬元宵塑料袋。
滚好的元宵盛在搪瓷盘里，按口味分开，黑芝麻、花生、玫瑰......
到店的话，一定要点份炸元宵。炸好的元宵会变的两倍大，外壳酥酥脆脆的，内馅在高温下全部变成流心状，甜糯香软，能拉出丝来。一定要小心烫口哦！
外带的元宵装到特制的盒子里，过节带回家，或者送朋友都很不错！
营业时间：8:30—21:00 电话：029-87331071；15802994695 地址：大皮院103号路北（小贾隔壁）
回民街有许多交错的小巷子，这家元宵店就藏在大皮院的一个岔口内，非常容易错过！所以大家看到下面这个路牌，就离老马家不远啦！
这家别看门头不大，却开了差不多二十年了。全年都卖元宵，节假日里尤其人多！真正好口碑的铺子，店内还有贾平凹先生的题字哦。
元宵一个个摆在竹筐里，每个都特大，装盒的时候都会塞的很满！
他家的元宵软软糯糯的，比很多店家的元宵都要软，特别适合老人吃。入口即化的感觉，和经典的黑芝麻馅融合在一起，超赞的！
营业时间：10:00-21:00 电话：18192255882 地址：化觉巷与北广济街交叉口东50米
德一祥元宵就在回民街最热闹的东南亚甑糕那个路口。是一家30年的老店啦，做起元宵非常讲究。精心制作的元宵馅要经过撞馅、二水、五水等过程，才能变成胖大圆的元宵。
他家的玫瑰馅元宵要特别推荐，玫瑰酱和各种坚果、蜂蜜组合调制。吃起来花香和坚果香一起在嘴里漫开，再配上糯糯的元宵皮，给中华甜品打call！而且他家的紫米元宵，是独家的！
德一祥门口也有炸元宵！串成一串，像是元宵版的糖葫芦，特别可爱！而且他家特别贴心的制作了无糖元宵，糖尿病人也能安心吃哦！
营业时间：10:00—22:00 电话：13038933619 地址：回访后庙街3号，麻家什子口西北角
徐老大，也叫老徐家，这家是柿子饼和元宵合营的店铺。元宵是正宗陕西风味，馅料食材很新鲜。到店可以直接点，一份六颗，售价6元，嘴馋的小伙伴可以先尝再买哦！
他家值得一提的是野生山楂元宵和蜂蜜葡萄干元宵，是别家少有的味道。
老徐家柿子饼也用料十足，又大又厚，最重要的是甜而不腻！元宵礼盒还可以和柿子饼一起搭配哦！
营业时间：8:00-21:00 电话：029-87241227 地址：莲湖区庙后街47号(近市二十五中)
北关附近居民应该都知道这家店，平日里来随到随买，正月十五人稍多些。
老苗家元宵口味很多，传统的豆沙馅很受欢迎。还有很多新鲜味道，像是蔓越莓馅、蓝莓馅，小朋友们很喜欢吃。
营业时间：8:00—22:00 电话：13227736012 地址：北稍门人人乐北20米
一家小摊位，却是许多人的童年回忆！元宵很大，基本上都是传统的元宵口味。五仁、玫瑰、芝麻都有。
@小胡怪蜀黍 虽然是元宵店，但他家的柿子饼、柿子糊塌还有大麻团，真的无敌好吃啊！柿子糊塌现在在西安已经不太常见了，就是很多西安当地人都没有吃过！
@王乐-3429 来买元宵的时候，记得要尝尝呀~在冬天寒冷的街道上，吃一口热腾腾的柿子糊塌，简直幸福的跺起脚~
营业时间：8:00—17:30 电话：13772127343 地址：莲湖区洒金桥144号 最后给大家送上元宵的正确煮法，由北稍门元宵热心店家提供。 TIPS: 煮元宵方法 煮元宵时，锅内应多放水，等水烧开后，将元宵下入锅中。 待元宵漂浮上来后，将火调小，此时水要开但不溢锅，盖上盖闷5分钟即可食用！ 整个过程中不需要点冷水，若想再软些，可多煮2分钟。
看完这些白胖圆有没有食指大动呀 趁着周末快去买几份 正月十五吃元宵 一年都会过得甜甜蜜蜜哦
文案：元宵吃到撑的在在 图片：在在&丁丁/部分图片源自网络 潮生活商务合作：13289870878（电话微信同号） |
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