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自制创新馒头比面包更好吃,简单三步就搞定!

 鹩歌 2019-02-17

馒头再好吃,天天吃也总会吃腻,但是创新一下,就能得到一个全新的惊喜口感!做出来蓬松绵软,比面包还好吃,一起来看看吧!

自制创新馒头比面包更好吃,简单三步就搞定!

300g面粉,3g酵母,20g白糖和2g盐,加入一个搅散的母鸡蛋和20g食用油,100g牛奶。用筷子搅成絮状。

自制创新馒头比面包更好吃,简单三步就搞定!

然后揉成光滑的面团,分成等分的小剂子,再整理成馒头的形状。之后打开电饭锅,在锅内刷入少许油,放入馒头。

自制创新馒头比面包更好吃,简单三步就搞定!

盖上盖子醒20min左右,等到馒头到两倍大的时候在表面均匀刷上一层蛋液,同时撒上适量椰蓉。

自制创新馒头比面包更好吃,简单三步就搞定!

盖上电饭锅盖,插电打开开关,耐心等待馒头蒸熟后跳闸就可以吃了!怎么样,是不是很简单呢!简单三步就能吃上奶味十足的椰香馒头了!

自制创新馒头比面包更好吃,简单三步就搞定!

看完的朋友可以自己动手试一试哦!底部焦香,上面松软有嚼劲,一口气三个不是问题!喜欢的话记得要关注我们哦~有任何问题,可以评论留言,都会一一回复的!

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