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橄榄，拉丁学名：Canarium album (Lour.) Raeusch.，是橄榄科橄榄属乔木植物。橄榄是著名的亚热带特产果树。花期4-5月，果10-12月成熟。 我国的橄榄树栽培历史悠久，在古书《齐民要术》中就有关于橄榄的记载。汉代《三辅黄图》一书中也有记载。 橄榄品种资源极为丰富，全世界橄榄树的栽培品种有500余种。栽培较广的有：檀香、惠圆、公本、猎腰榄、茶窖榄、青心。 ▼橄榄开花的样子▼ 橄榄的叶子是表面暗绿色有革质披针形，常常在花艺作品中作为叶材搭配。
到目前为止橄榄树的起源已不可考证，但随着千百年来地中海文明的孕育和发展，橄榄树已与人类的命运息息相关，在西方文化中留下了浓墨重彩的一笔。
橄榄树总是和宗教、神话与传说紧密相连，在希腊与罗马的创始神话中也有它的身影。在最初的雅典城邦保护神争夺战中，海神波塞冬用三叉戟敲击海面，海面上跃出一匹灵动的骏马，而智慧女神雅典娜则为民众带来了橄榄树，从而在比试中获胜，成为城邦的主神。
橄榄油能点亮夜空、抚慰创伤，而且橄榄是珍贵的食物，既醇厚美味又为人们带来无尽能量。罗马人相信神的子孙及永恒之城的缔造者罗穆卢斯和瑞摩斯，是透过橄榄树的枝叶,第一次睁眼看到了世界。
据《圣经·创世纪》记载：上帝因世人行恶，降洪水灭世。四十天后，洪水退落，诺亚放出鸽子去探测洪水是否已退去。鸽子口衔一枝橄榄叶子飞回，表示洪水已退去，人类和自然又重新获得生机。从此，人们便把鸽子和橄榄枝当作和平的象征。
橄榄树非常适合做成棒棒糖造型盆栽，做室内植物也非常有气质。
橄榄喜温暖，生长期需适当高温才能生长旺盛，结果良好，年平均气温在20℃以上，冬季无严霜冻害地区最适其生长，冬天可忍受短时间的零下3℃的低温，但温度下降到4℃以下时就会发生严重冻害。降雨量在1200-1400毫米的地区可正常生长。对土壤适应性较广，江河沿岸，丘陵山地，红黄壤、石砾土均可栽培，只要土层深厚，排水良好都可生长良好。
▼橄榄果实▼
▼橄榄油被誉为液体黄金▼
-See you soon-
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