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【病害篇】从灰霉菌的特性看灰霉病的防治

 海底丛林 2019-02-18
(菜医网 www.)灰霉菌是真菌中的葡萄孢菌,特点是腐生能力强而寄生能力弱,叫兼性寄生菌,因此,在灰霉病的发生发展过程中就有一些很特别的地方。
一是寄主范围广,能侵害很多种类的蔬菜,常见的蔬菜几乎都会发生灰霉病,所以很难用更换品种如换茬进行防治。
二是灰霉很难从生命力旺盛的叶片、茎秆等生命力强的部位侵入。喷药防灰霉病时,这些部位是不用喷药的,如果发生了侵染必由已发病的果实或残花接触而引发、传染,所以在一般情况下,枝叶不发病。所以无需为防灰霉多次用药喷洒这些部位。
花朵开过之后,如果开始败落,由于生命力降低,正符合灰霉菌寄生能力弱腐生能力强的特点,所以残花是灰霉侵染的理想部位,是灰霉的入侵点。此特点之三。灰霉菌先在残花上入侵,引发残花腐烂,再由此逐步向果实侵入,进而引起花萼和果实腐烂。所以残花是防治灰霉病的关键部位,是施药保护和防治灰霉病的重点。防住了蔬菜残花不染灰霉,就全面防住了灰霉病,避免了烂瓜烂果的损失。
针对花易先得灰霉病的规律,我们可以进行人工摘残花,杀菌剂蘸花,喷花的方法防治灰霉病,其效果是最好的。人工摘残花被很多菜农认为是防治灰霉病的基本办法,好处是不用药物不污染蔬菜。缺点是较费工费时,残花多难被除尽,还会有相当一些果实仍会被害。有时菜农不注意摘除已生灰霉毛的花果防灰霉孢子的扩散,在摘残花时引起人为传播,从而使防效降低。蘸花和喷花时要配制腐霉利或异菌脲300倍液,把花和幼果蘸湿或以喷花卉的小喷雾器把花果喷湿,其效果良好。腐腐利和异菌脲具内吸性,不易生药害,用其较高浓度蘸花或喷花解决了残花有的部位未着药的问题,因此防效良好。通过点花药剂用加入杀菌剂来防灰霉病是一种误解。首先,点花其实是点“把”(柄),原是以2,4-D或防落素以极少的量涂抹西红柿或茄子的果柄部位,其涂抹的部分,大小约为一个大米粒大小,其用药量小,其中极少的杀菌剂又只是涂在果柄处,对残花的灰霉菌几无杀灭作用,所以是种误解和误导,生产中不要用这个办法,以免贻误了防治时机。
再是灰霉病孢子量大。在发病部位产生如一穗穗葡萄状的灰霉孢子,可随气流飞散到棚内各处,如灰霉病已经发生较多,则不光蔬菜植株上落满了灰霉孢子,棚中的地面、墙壁、棚膜等处也都是孢子密布,通过放风的气流一批批的播散,喷药防住了一批,还会再来一批,而喷药很难面面俱到。其遗漏部位,足会使病害发生,甚至相当严重。这也是为什么灰霉病难防治的原因之一。所以防治灰霉病要注意杀灭病源孢子。
杀灭灰霉孢子最好的办法是熏用烟剂。常见的有百速烟剂,可以按说明书使用。寿光菜农发明了用菌核净熏烟的防治办法,先把木柴或玉米芯点燃,待冒过烟后移入棚中,上散菌核净,亩用200克发烟熏治,其效果超过了一些流通商品烟剂,菜农誉为“有特效”。为防药害,菌核净不能喷用,熏豆科蔬菜时,时间应缩短为半个晚上。
因灰霉菌的腐生性强,所以一旦发生会引起果实腐烂,损失严重。故喷药防治灰霉时应在初发期,即刚开始有灰霉病发生的时候,过晚会遇上孢子量大的问题,影响效果。近几年,因抗性产生等原因,喷药的效果在明显降低,常用的杀灰霉药有多霉清、农利灵、异菌脲、嘧霉胺等,应注意农药的交替使用和混合作用,因此,专杀灰霉药多应同百菌清混用,或相互混用。喷药要同上述蘸花、喷花、熏用烟剂配合进行,才能有理想的效果。

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