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根据世界卫生组织2018年公布的最新数据显示，日本人的平均寿命高达84.2岁，已连续20年保持全球第一。这个结果和日本人平时的烹饪习惯有着密不可分的联系。  近年来很多养生专家打着探寻长寿密码的旗号去传播假的养生方法，不少人都上当受骗了，花钱不说还损害了身体。我们通过权威的数据来为大家总结了一些不花钱也能长寿的秘诀。 秘诀一：饮食清淡，多吃深海鱼 日本四面环海，每餐都会有新鲜的海产品。日本每年人均吃鱼100多公斤，章鱼、鱿鱼、虾、蟹、秋刀鱼、蚝等海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸，能降低血液中的胆固醇，减少中性脂肪。鱼和贝类的牛磺酸含量丰富。  此外，日本人还常吃海带、海苔和裙带菜等海藻类，海藻中含有丰富的微量元素和食物纤维，是抵御高血压和糖尿病的杀手锏。海鱼对心脑血管和预防老年痴呆也有很多好处，但小编在这里提示大家由于饮食差异，大家不可盲从，要量力而行。 秘诀二：环境好，身体少摄入污染物质 日本人对环境是非常重视的，我们应该都看过不少日本城市街头有多干净的文章，这跟日本民众的环保意识也是分不开的，干净的环境，自然就少了很多危害健康的因素。当然这一点需要大家共同维护哦。 秘诀三：爱喝茶，降低胆固醇  茶叶是日本人最喜欢的饮品，茶还有不少的保健功效。经常喝茶能有效降低体内的胆固醇，其中的茶多酚可以抗氧化，能减缓细胞的衰老。 秘诀四：饮食种类丰富，营养均衡 日本人的膳食特点是食物种类多样而不偏食，每顿菜肴品种多，数量少。都用小碟、小碗盛装，花样繁多，这样每顿饭都摄入多种而且均衡的营养成分。 秘诀五：少吃盐保护心脑血管  盐是日常所必须的，但是适量即可，多了就对身体没好处。日本在减盐上做的非常好，经过多次的减盐活动，日本人人均食盐摄入还不到我们的一半，这样也就避免了很多心血管疾病。 除了上面这些，想要长寿的话，保持良好的心态、多多运动也是非常必要的。 秘诀六：吃稻米油降三高 日本是最早推行稻米油的国家。美国两权威医学杂志曾刊登过日本福冈大学的研究成果：将稻米油和马油混着吃可以降血压，降血糖。稻米油的原料取自米糠。还原了精米在加工过程中丢失64%的稻谷营养。相比于其他品类的食用油，稻米油的营养素可以说是遥遥领先。  秘诀七：吃饭吃八分饱 吃饭不宜吃到十分饱，感觉到八分饱就要停筷子了。八分饱的标准是感觉到胃里面满了，但是再吃几口也不痛苦。平时吃饭要有节制，不要暴饮暴食，即使是山珍海味也要控制食欲，平时注意营养搭配，多吃蔬果。 秘诀八：劳逸结合，生活平衡 日本人敬业，工作压力大。工作使人与社会关系广泛接触，工作之余，他们会约几个知己好友散步谈心，经常社交有益于身心健康。不管工作多忙多累，他们也懂得劳逸结合。  工作时认真努力，休息时尽情放松，在酷爱旅游的人群中，日本人，香港人、上海人占有很大的比重。同样，他们都重视体育锻炼，跑步、高尔夫、游泳、羽毛球等成了他们健体和缓解压力的主要方式。 秘诀九：退休迟，或退休生活丰富 日本内阁府曾经调查显示，日本人有89%的人选择65岁退休，37%选择70岁退休。香港也没有严格的退休年龄，很多人七八十岁还在工作。老年人在退休后继续参与社会活动，保持了足够的运动量是其寿命延长的原因之一。  而一些城市，例如上海等，他们退休之后最喜欢旅游。根据《2016年上海老年人出游现状与需求调查》显示，60-70岁市民每年外出游玩的比例高达77.8%，他们旅游的目的就是“玩得开心”。总之就是不让自己闲着，保持开心。 秘诀十：重视健康、医疗 日本人非常重视健康和养生，这种意识从很小就养成了，每年几次的定期体检，各种养生保养品的使用，此外，中医药在日本是被普通民众认可的。约150个汉方药处方被列入日本公共医疗保险的用药范围。日本汉方广告、标牌在日本无所不在。日本人一般认为急病用西药，慢性病则喜欢用中药。  上面的长寿秘诀你都get了吗？接下来小编在这里还要推荐三大健康食品，一定要记得吃哟~ ❤好物推荐：这三类食品要多吃 谷物制品主要有甜面酱及米醋等食品，它们当中富含苏氨酸等成分，它可以防止记忆力减退。另外，醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质，它们也能达到降低血压、血糖及胆固醇之效果。 豆类发酵制品包括豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等。发酵的大豆含有丰富的抗血栓成分，它可以有效地溶解血液中的血栓等物，起到预防动脉硬化、降低血压之功效。 乳制品包括酸牛奶、奶酪含有乳酸菌等成分，能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地预防癌症。  医师建议√ 日本的保健医师们建议：现代人应该提醒自己每天摄取一种发酵食品，这样可以维持健康，促进长寿。一般来说，每日选择性食用1―2种发酵食品即可。但须注意的是，腐乳豆豉含盐较高，高血压和心脏病人应控制食量。 除了日本，广西省的巴马县是中国著名的“长寿村”，大多数居民年龄都在100岁以上。他们的长寿密码几乎和日本一样。  长寿村的居民在三餐中通常都吃蔬菜，豆类等。除此之外，该县的百岁老人居住在四至五代的家庭中，维持着强大的社会关系。老人们在外面，整天都在忙碌劳动。劳动过后，大家坐在一起，聊天谈心，还会做些户外活动。 美国心理学教授霍华德·弗里德曼和莱斯利·马丁经过二十年的研究，总结出一些影响寿命的决定性因素。令人意想不到的是，“人际关系”竟然排在第一名！  除此之外，巴马的好山好水好景色也成为老人们长寿的秘密之一，空气几乎0污染，老人们茶余饭后还能唠唠家常，散散步，平时压力也很小。 最后小编为大家总结一下真正的长寿秘诀：吃饭只吃八分饱，蔬果鱼肉要多吃，多运动多唠嗑，心情愉快身体倍儿棒。 |
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