大家好啊,看大饼美食,让你感受家的味道,大饼今天又出去去挖了土豆,准备给家人做个好吃简单的土豆饼,香喷喷的,做法特别简单,朋友们想要知道做法吗 准备的食材:土豆3个,鸡蛋2个,火腿一个,小葱,土豆淀粉200克 来看看做法 1、土豆洗干净,刮掉土豆皮,切成薄片,然后放入盘中 2、放入锅中,把土豆蒸软,然后拿出来稍微放凉,打入鸡蛋,搅拌均匀 3、火腿洗干净,切成末放入土豆里面,然后放入淀粉 4、小葱切成末一起放入,在加入盐,胡椒粉,搅拌均匀,和成面团放在一边 5、手上抹点油,把揪出一个土豆团,揉成圆球,然后在压成饼,放在一边 6、锅中放入油,把做好的土豆饼放入锅中,小火慢煎8分钟,中间要时时的翻面,不要煎糊了 |
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