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清炒小鱼干
用料
▼
小鱼干 / 葱蒜 / 红辣椒 / 油
生抽 / 芝麻籽
步骤
1、将小鱼干准备好。切点葱末、蒜片、红辣椒。
2、小鱼干入锅,中火翻炒两分钟。
3、转小火,加两勺油、一勺半生抽。
4、放入切好的蒜瓣、辣椒,翻炒一会儿。
5、放入葱末,再炒一会儿。
6、炒熟后关火,撒上芝麻籽,即可出锅。
来自: 风吟楼 > 《家常菜》
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