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春节即将过去,这个春节里不少人都在说,年味淡了。 但在抖音上,不少网友纷纷记录下了各地不同的新年俗。 近日一支镇江万人打酱油的视频,走红抖音。 视频里,一大清早很多镇江人就拿着大大小小的塑料桶在这里排队了。在供应酱油的棚子下面,十一口大缸一字排开,每口缸直径都有一米,可以装一千多斤的酱油,每一口大缸旁边都有一名工作人员正在给排队的市民们打酱油。木制的大勺子,舀一勺就有五斤。
事实上,这是江苏镇江独有的年俗。 “不打酱油不过年,打了酱油过大年。”,你可能想不到,在江苏镇江,打酱油,是每年过年必不可少的年俗活动。 每年春节前夕,镇江都会上演万人打酱油的盛况,人们拎着大瓶小桶排着几百米长长的队伍打酱油。 作为江苏镇江特有的民俗文化,春节前打酱油承载着几代镇江人儿时的记忆,至今已延续了30多年。在物资匮乏的年代,老百姓一年里也就这一次机会能买到便宜好吃的酱油;而今,生活水平提高了,打酱油已经从物资需求变成了新年俗体验。 今年,当地企业提前准备了300吨新鲜酿制的酱油,一大清早市民们就排起了长队。打酱油,乐趣就在一个打字上,虽说大家按照斤两付钱,但真正打酱油的时候,师傅们往往只多不少、半卖半送。
当地一位大爷说,以前没退休前都是大哥来排队打酱油,给兄弟姐妹们分,现在大哥年纪大了,就轮到我来打。 在抖音的评论区里,有网友感慨:活了这么大,第一次知道,打酱油在别的地方居然是一种年俗。 这酱油,打的是年味,也是情怀。 这个春节,抖音记录下缤纷多彩的年俗。这些散发着独特魅力的习俗不再被局限于一城一地,东西南北,五湖四海,春节里,那些散落各地的传统年俗,通过抖音相互看见。 抖音作为国内最大的短视频平台,相信只要美好生活能被记录,年味就不会淡,不会断。中国优秀的传统文化,会随着我们的记录,会源远流长,发扬光大! |
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