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莲藕这样做比肉还香,不油炒不凉拌,天天吃都不会腻!

 农场小五哥 2019-02-22

一提到夏天的时候,有些朋友们会想到冰箱里面的冰淇淋,当然也有些朋友会想到池塘里面的莲藕。虽然说这两种食物在夏天的时候吃非常的不错,但是要说哪一种最好的话,小爱肯定是会给你们推荐莲藕的,不仅吃了不会肚子疼,而且味道非常美味呢。

其实,莲藕这一种食物营养价值非常的高,能够补充身体日常所需要的维生素和矿物质,最关键的是,是夏天降温消暑的好东西。小爱记得小时候记得流鼻血,然后祖奶奶就会把准备一些莲藕搅碎,然后喂给我吃呢。虽然说味道非常的不错,但是效果还很不错呢。

不过话说回来,小爱今天要交给你们一种特殊的做法,莲藕这样做比肉还香,不油炒不凉拌,天天吃都不会腻!首先准备一些莲藕之后切成一块块放到水里面浸泡三十分钟。这时候可以准备辣椒和大蒜切成一块块,接着在准备一些花椒和五个八角。小吃货们,你们觉得呢?

三十分钟到了之后,可以把莲藕捞出来放在锅里面煮上十五分钟,然后在捞出来放在冷水里面浸泡二十分钟捞出。这时候可以起锅烧油,然后把大蒜、辣椒、花椒、八角放到里面煮,煮到油沸腾起来倒在莲藕里面,最后简简单单的搅拌一下就行啦。小吃货们,你们学会没?

相信大多数吃货朋友们都觉得莲藕不能生吃,其实你们这一种想法是错误的,不仅可以生吃还对身体有好处,但是前提需要清洗干净啦。不过话说回来,这一道腌制莲藕非常的不错,做法也是非常的简单。看完之后有什么想说的话,欢迎在评论下方告诉小爱哦!

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