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粉条切记不可只用水泡!厨房达人教我独门绝招,快速泡发软滑

 好幸运rzgc 2019-02-22

今天的技巧,我们就一起来看一下吧。好多朋友应该都很喜欢吃粉条,但是你有没有发现泡粉条,很浪费时间。今天就教给大家快速泡发粉条的小方法,赶紧跟着我学起来。

首先,我们将适量的粉条放在盆里面,尽量将粉条平铺一下,如果粉条太长的话,我们可以用剪刀将它剪短一点。我们向里面加入一些热水,热水可以让粉条快速泡发,如果用冷水泡发粉条的话,大约需要20分钟或者是半个小时之久,才能完全的泡发好。

然后我们拿出筷子按压一下,向水里面倒入一些食盐,食盐可以多加一点,这样可以简短粉条泡发的时间,而且这样泡发的粉条很有韧性,吃的时候更加的有嚼劲。

搅拌好以后,我们接着向里面加入热水。加好以后,如果发现里面的食盐没有完全融化,我们可以用筷子继续搅拌一下,这样加速食盐的融化。

等盐溶化好了以后,我们拿一个盆子,扣在上面,然后静置大约三分钟左右,我们看一下效果。

粉条切记不可只用水泡!厨房达人教我独门绝招,快速泡发软滑的内容,已经结束,各位觉得喜欢的话,可以试试看哦!

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