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对于很多刚刚进入茶行业的茶友来说，总会有这样那样的困惑，特别是在学习浩如烟海的茶叶知识的时候，那些平时在我们看来非常轻松愉悦的休闲时刻就会变得格外地痛苦难熬。究其原因，大概是因为我们在学茶的时候，在潜意识里就给自己设定了一个被我们臆想出来的无形的心理障碍，我们打从心眼里就觉得这些问题是难以解决的。 不知你是不是对这样一幅漫画有点印象：一个有目标、有梦想，心态十分积极的人，把目标和障碍做一个具象化的描述，以柱形图的方式来表达出来，我们看到目标的高度远远超过障碍，我们在用眼睛仔细一看，看到的也只有目标。反之，一个消极的人来看它们则会得出截然不同的结论。 回归正题，其实笔者最想说的是，这些只是我们眼中的障碍，并没有想象中的那么难，只要我们做到了下面的这些，那些我们眼中的问题都不能称之为问题。 学茶：天不怕地不怕是打怪升级的第一块敲门砖 作为一个茶行业的“新新人”来说，刚刚接触茶行业，碰到的第一个大难关就是去攻克茶叶相关术语了。关于这一点，作为同样刚摸着一点点门道的笔者来说，要提的一点建议，就是初次接触茶时，别管其他的，先喝茶。 也就是说我们要在喝茶的初体验中，先把自己对茶的爱好给培养起来，从身心上去体验那种由喝茶带给我们的愉悦感受，以此来培养我们对茶的一种极为自然的心理接纳度，克服由旁人给我们的恐惧认识。简单的说就是通过喝茶来“吊胃口”，来进一步激发我们的学茶兴趣。这其实和作家写小说时设计出来的一些神秘莫测的前情铺垫极其相似。 不管是茶行业，还是其他的行业，只要我们有一种天不怕地不怕的从容心态，抱着积极乐观的态度学着去接触，去了解它。那么，那些被我们无意识放大的东西就能自然而然地回归到一个正常的规格和视角。 学茶：从入门级常识学起，让你越来越有“主见” 对于每一个想要学茶，甚至是想要把茶学好、学精通的茶人来说，开始的时候最容易被外界给我们灌输的诸如“一入茶门深似海”等的看法给捆绑起来，容易丧失自己的主见，容易被别人带着走，以至于越学越困惑。 因此，在这里笔者想说的是在我们有对茶的自我主见和个人意识之前，我们要做的并不是“博采众长”什么都听，什么都学，而是从最基础的开始，先把必须要学的那些入门级的茶叶常识学起来，在脑子里记清楚记牢固。慢慢地随着我们的茶叶知识积累多了起来之后，不仅能够唤醒我们的主观意识，而且成长为一个有自己独到见解的茶行业资深茶人。 学茶：也是一个千里之行始于足下的过程 对于今天这样一个日新月异的时代来说，不管是之于茶还是其他的一些东西，我们当然还是应该秉承着一种学无止境，终身学习的态度。虽然听到这个你可能觉得多少显得太过俗套了一点，但要学懂茶，还非得从这一点开始不可。 尽管前面提到只要有天不怕地不怕的一种无所畏惧的态度，我们也能成为攻无不克，战无不胜的“大英雄”，但却并不是说就不需要去脚踏实地地认真学习。另外还要重申一点：那句貌似在喊口号的学习宣言对于一个想要学好茶的人来说，真的是非常非常重要。 开始的时候之所以要给大家营造一个学茶不难的“假象”，只是为了消除一点大家由学茶滋生出来的焦虑感和恐惧感。它们要成立，要从梦想走到现实，完全建立在我们自发自觉、积极主动学习这一前提上。 正是因为这世界变得太快，所以我们每天必须得去面对许许多多未知，与此同时那种由未知事物所带来的不确定性，也让我们内心的恐惧感如影随形的显现出来。而我们要想拿到进入茶行业的通关秘籍，却是怎么也绕不开学习这个主题的。 茶叶，从一片躲在深山无人认识的小小树叶，到如今无人不知无人不晓的金叶子，一路走来，它也在漫漫的成长之路中建立了一套属于独属于自己的系统完善的茶叶知识体系。大到各个茶叶的分类，小到茶叶品鉴知识里的一个如水路、香气等的知识，都有一大批的茶学研究者和茶知识爱好者投入其中，孜孜不倦的学习它，研究它。 我们作为一个茶行业里的后来人，要做的只是把前人的茶叶相关知识通过一系列的记忆方法来使它们保留在我们的脑海中。所以，从这个点来说，学茶其实并非一件难事。所谓的学茶之事，属于千里之行始于足下，更多的也只是在向大家强调学茶时需要有的一点脚踏实地的务实性。 比说说要学那些让我们听起来云里雾里的茶叶相关的行业术语，我们是不是可以拿出笔来把那些初次见到晦涩难懂的词汇做一个简单的摘抄和梳理呢？在翻阅相关资料的基础上，由自己来做一个系统的知识结构梳理和框架建构。拿笔者自身的学茶经验来讲，这一点可能是最为奏效的，其效果也是立竿见影的。 很多东西，你不亲自去梳理去整合，别人的东西终究是别人的，这种梳理方式由于在学习的过程中加入了一些自己的个人思考和认知在里面，因此也就更容易在我们的脑海中留下些深刻的印象。 所以再难的东西，再复杂的知识，如果说你不付诸一些实实在在的行动在里面，该抽象的还是抽象如故，丝毫不会有任何改变。 都说这个世界是公平的，它不会偏袒任何人，你越是努力，就越给你许多意想不到的惊喜，学茶也丝毫会有不例外。 学茶：身体和心灵，总有一个在路上 在浩瀚的茶叶知识海洋中，各种各样的茶叶知识、相关定律、加工工艺等等，都是我们的祖先在一步步深入实践，认真总结而得出的，他们是这样为我们建立一个“铜墙铁壁，无坚不摧”的茶叶王国的，我们也大可同样去效仿这样的方式，学茶之前，先在大脑中建构起对各个知识点的基本认知，接下来在通过自己的一些喝茶体验来深入体会它们。 也就是说学茶，先要在大脑当中建立一个初期的理性认知，有一个茶之初印象，然后再通过深入的体验学习和个人的体悟把原本抽象的认知具象化。
以比较抽象的茶叶品鉴知识学习为例，对茶的接触时间不长，了解不够充分的话，我们似乎会觉得茶叶品鉴好难，喝茶不应该是那么复杂，但其实我们如果想要真正进入茶行业，成为一名“职业选手”，我们就必须要接受它的难与不难。 例如要学懂资深茶人口中被形容的玄妙的各种香气，我们得事先做好“准备工作”，先去了解学界对它们下的一些官方的定义，然后通过大量的喝茶体验，在抽象的认识过程加入一些个人合乎想象的理解，来感悟出那些看不见摸不着的香气之所在。
比较有效的一点就是在种种的抽象认知中找到事物之间的连接点。假如你要喝懂普洱熟茶里面自带的“油润感”，喝出它的“厚”，你就想象一下比较常见的，我们在日常生活中接触的比较频繁的米汤，想象我们喝米汤的时候，它的汤汁里面所呈现的粘稠，润滑的感受，再把这种我们比较熟悉的感受与相对陌生的茶汤中的“油润感”，一联系，一对接，印象也就更加深刻了。 又比如“舌底鸣泉”这个词汇。如果把如此高大上的词汇和小溪潺潺，泉水叮咚的那些场面和具象情景一对一的连接起来，绝对要容易得多。（本文系说茶网原创文章，作者：简书，图片来源：南茗佳人） 好茶推荐： 深圳茶博会，今大福2018班章大白菜珍藏青沱上市，尽显班章风骨！ 更多关于普洱茶知识，如冲泡、鉴赏、存储等，请扫如下二维码添加说茶网思思微号咨询！
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