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一、准备适量面粉至碗中备用。  二、加一小勺白糖，三分之一左右的食盐，三分之一勺的酵母，一点点的泡打粉{无铝}。  三、加适量的黑芝麻，喜欢的话就多加点。  四、打两个鸡蛋进去，再加适量油。  五、搅拌均匀后如果有干粉就再打一个鸡蛋，继续搅拌，最后揣成面团，盖上保鲜膜醒发二十分钟。  六、醒发过后，在案板上抹上少许油，将芝麻面团擀成3毫米左右的厚度，再把周边不齐的地方切掉，成长方形。  七、切成规则的小长方形，拿小叉子把上面扎下孔。颜值不错啊。  八、平底锅预热后把切好的面皮放进去，变色后翻一下面。  九、两面颜色都变了后，水分被烤干后就可以出锅了。  因为没有加水，所以口感超级酥脆，加上黑芝麻的香味，好吃极了，当作小零食吃也无不可，既有颜值又好吃，快试试吧。 谢谢大家的观看，接下来每天分享各种美食小吃，请大家多多关注，我们下期见。 |
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