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花生酱在家轻松做，简单几步，零添加，香浓润滑，比买的香多了 茹絮的美食生活 2019-02-25  我特别喜欢吃花生酱，而且花生酱的用处多多，可以拌面，可以涂抹吐司，做面包、饼干，蛋糕等等，特别是每次吃吐司时我一定涂抹花生酱，一口咬下去，嘴里充满了面包香和花生香，双重味蕾的享受。特别满足。之前一直都在外面买的花生酱，但是外面买的花生酱添加剂非常多，油脂和糖的用量也无法控制。味道也绝对比不上自己做的。  其实花生酱做法真的超级简单，只需几步就能轻松做出来，而且需要的工具也真的很少，只需要一个绞肉机或者料理机就可以了，材料更是些易买的材料，家家户户都有的。不用太复杂的过程，就连手残党也能轻松搞定。而且自己做的花生酱，零添加，香浓润滑，比买的香多了。下面咱们一起来看看吧！  自制花生酱 所需材料：花生仁250克，糖20克，盐1.5克，食用油40克  制作方法：1、提前把花生仁洗净晾干后放入烤箱，上下火165度，中层15分钟，无需预热，直接烤熟即可，如果没有烤箱，可以用炒锅炒熟  2、食用油倒入锅中中小火煮熟备用，花生仁烤好取出晾凉去皮备用  3、把去皮的花生放入绞肉机中，再加入白糖、盐、熟食用油  4、启动绞肉机打成泥，其间记得打开，把边缘的花生用勺子刮下去，然后继续打至自己喜欢的口感即可  一道美味的自制花生酱就做好了，香浓润滑，零添加，做法简单，你也快来试试吧！  小贴士：食用油的用量是根据花生的出油量来调节，有的花生出油多，食用油就少放一点，有的花生出油少，那么相对食用油就多放一点。 你喜欢这道自制花生酱吗？对于花生你还有什么好做法呢？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。 |
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