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被人们叫做“车轱辘圆”的这种野菜，不但是中药材还对养鸡有帮助 这种农村地头上可以说到底都是的野草，在农村有过生活经验的应该都认识。它初夏季节最为常见，不怎么开花，就会长叶子，一长叶子就长一圈，像车轱辘一样，所以我们就叫它“车轱辘圆”。最可爱的是这草长种子时候会冒出来几根和天线一样的小苗，特别好玩。  这草能吃，小时候经常出现在自家的饭桌上。尤其是四五月间，这草的嫩苗经过沸水煮之后，凉拌。蘸酱、炒制、做馅、做汤都行，味道也不错。据说这草还是一味中药。  但是不知道为什么，小学时候的学校除草活动，这草每次都是被清理的对象。 这草还有个学名叫车前草，车前草全株都能入药，具有清热解毒、抗菌消炎、明目祛痰的效果。  悄悄告诉您一个秘密，这草如果喂鸡的话还有意想不到的好处呢！ 车前草可以加牛筋草或其他清热解毒的草一起煎水给鸡群饮用；或者将全草切碎后拌饲料，比例0.5%。能有效抑制肠道疾病。调节胃肠道功能。 据有经验的放养者描述，长期饲料添加车前草，能有效促进肉鸡，土鸡的生长发育，对蛋鸡产蛋也是有增效作用。  所以有人就总结了一个养鸡秘诀，叫做：喂点马齿苋，养鸡更赚钱；用点车前草，赚钱少不了。 |
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