分享

绿化用女贞树上的果实,可以采来入药吗?

 fjianru 2019-02-28

绿化用女贞树上的果实,可以采来入药吗?

说起用女贞树绿化环境,不能不提到湖北省襄阳市。女贞树与紫薇花分别被选为襄阳市的市树和市花。为什么要专选女贞树作为市树呢?襄阳人总结它有几大好处:适应性强,生长较快,四季常绿,枝干扶疏,枝叶茂密,树形整齐,婀娜多姿。由此可见,女贞树是一种园林绿化中常用的树种。

中国原先分布的女贞又叫大叶女贞或高杆女贞,它原先的自然分布区域主要在江苏、浙江、湖南、福建、广西、江西、四川等地。

女贞为常绿小乔木,一般高 6 米左右。单叶,对生,全缘,革质。叶多为卵状椭圆形或披针形,革质而脆。初夏 6 ~ 7月开白花,圆锥花序顶生。浆果近肾形,10 ~ 11 月成熟,熟时深蓝色。

近些年,城市绿化的步伐很快。在济南市的多条街道与公园、绿地等处,都能看到“女贞树”的身影了,我们山东中医药大学的校园里也种植了不少。开花时节,淡而蕴甜的一种暗香,沁人肺腑。开花后,结果累累,先是绿色的,霜后就变成紫色,到冬天一直挂在技头。那景观可以让我们从夏至秋一直观赏到冬天。

路边的绿化用女贞树上有这么多“女贞实”,不是上好的药材原料吗,可是为什么却没人采,没人收呢?我经常看到鸟儿成群在树林中寻觅食物,却也从不见它们啄食这些“女贞”的果。真是让我感到很奇怪。

酸酸甜甜的女贞子

小鸟啄食树上的女贞子,那可是留在记忆中挥之不去的儿时情怀。上海中医药大学的倪项根有一篇美文《酸酸甜甜女贞子》写的是他回忆在安徽安庆上小学时摘食女贞子的情形:

“那个年代,物质还是比较匮乏的。所以我们总是见到能吃的东西就要想尝一尝。当时,谁也不知道这种果实是否能吃,只是看到不少小鸟在枝头飞来飞去,不断啄食着树上果实。后来,有一天下午放学,我们再一次走到树下面。一个平时就喜欢调皮捣蛋的小伙伴突然说:要不,我们去摘点果实吃吃试试吧。说完他身先士卒,三下两下就爬到树上,摘了很多果实给我们扔下来,我们拿在手上,闻了闻,发现没有什么特殊的气味,于是就试着放了一个到嘴里,一咬,甜中带酸的味道,很好吃。于是,我们几个就放开胆吃了。

从那以后,几乎每天放学之后,我们几个都要从树上摘下一些果子吃。吃过之后,还感觉味道很不错,就这样一直从深秋时节吃到严冬开始。”

而倪项根认识到这种酸酸甜甜的果实就是中药女贞子,则要等到他上了中医药大学后,二年级学习了专业课《中药学》的时候:

“下课之后,我就拿上借书证,跑到学校的图书馆里借了一本中药图谱,很快就翻到了女贞子这味药,一看,药材照片旁边的原植物,高高大大的树木,与脑海里的记忆一模一样。一下子恍然大悟,原来自己童年时吃过很多的那些果实就是女贞子!”

大学时代从《中药学》中学习到冬至采女贞,夏至采墨旱莲时,倪项根就已经领悟到:非冬至日采的女贞,非夏至日采的墨旱莲,并非没有疗效。古人做出这种极致的认识,令他发出感叹的是:“我们的先人似乎有一种追求完美的特质。这大约也是中医的魅力之一吧。”

中药名方“二至丸”即以女贞子和墨旱莲组成。取名“二至”的原因就是古人认为其中的女贞子在冬至日采摘是最好的,而旱莲草在夏至日采摘是最好的,故名为“二至丸”。

我想对此点进行解说的是,更准确地来说,古人以冬至与夏至为标点,指的是一个时间段,而非一个时间点。“药物采收有时”,古人一直强调的是不同药材有其最佳采收时节。虽然药材基原相同,但如果“产非其地、采非其时”也拿来当药材,自然比不上地道产地、采收适时的药材质量优异。限于认识的局限,古人没法测成分含量指标,但通过宏观指标的控制,所追求的完美更成为一种“独特的魅力”之所在。

鸟为什么不吃路边的女贞

济南的这些“女贞果”,为什么小鸟偏偏就不来啄食呢?

我专为此事请教了一位植物学的大师,他说,这些绿化树根本不是我国原先分布的女贞品种!

现在城市绿化种植的,最主要的品种是日本女贞。虽然它们都属于木犀科女贞属,却是不同的品种。但是日本女贞与大叶女贞的植物学特征很相似,一般人不能区分它们。

日本女贞的叶较女贞圆而厚,主脉常呈紫红色。果长圆形或椭圆形,长 8 ~ 10毫米,宽 6 ~ 7 毫米,直立,呈紫黑色,外被白粉。它的果实明显比女贞子药材要大。

大叶女贞的果实(即女贞子药材)呈卵形、椭圆形或肾形,长 6 ~ 8.5 毫米,直径 3.5 ~ 5.5 毫米。表面黑紫色或灰黑色,皱缩,基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻,外果皮薄,中果皮较松软,易剥离,内果皮木质,黄棕色,具纵棱,种子 1 ~ 2 粒,肾形,紫黑色,油性。味甘而微苦涩。

日本女贞的果实不入药,被视为女贞子药材的伪品。除了日本女贞以外,大叶女贞的近缘植物水蜡与小叶女贞的果实同样不能药用,也被视为女贞子药材的伪品。

为什么绿化要用日本女贞

人们可能不禁要问:为什么种植的多是日本女贞呢?其实还真有原因。

在女贞向北方种植扩散时,让它更耐寒冷是必要的。而日本女贞更耐寒,所以在北方日本女贞迅速“上位”,这其中也有市场那只“无形的手”的影响。

南方的一些园林公司利用本地胸径6 ~ 8 厘米的大叶女贞作砧木,采取带木质芽接技术嫁接日本女贞,嫁接成活率可达到百分之百,从而对日本女贞引种成功。如有一家苗木公司一次就嫁接扩繁了日本女贞约 3 000 株,最大冠幅达 3 米,这些日本女贞的苗木运送到了山东、河北等北方地区,作为景观绿化树林种植。

驯化后的日本女贞树,叶大而亮,树势自然成型,生长旺盛,既可用作观赏用庭园树、绿篱和盆栽,又可用作行道树栽植和景观绿化配置。连续数年的观察结果显示,引种驯化的日本女贞比大叶女贞可耐寒的温度差达到 5℃以上,开花时间还提早 15 天左右,并且抗病虫害和抗污染性更强。作为苗木出售,日本女贞在价格方面比同等规格的大叶女贞高出一倍。

于是乎,我们在济南,满眼中其实到处都是日本女贞的身影了。还好,它的果是没人采的,小鸟也不来啄食它。这看上去是一大缺点,但转念一想,任何事情有两面性,这也有点好处:如果全部是中国的女贞品种,大家采了它的果实入药或滋补使用,作为行道树它们的果实可能已经受到了污染,岂不是不安全吗?

中药材应当有自己的标准

实验,唯有实验,没有实验不能说明问题。用实验数据来说话成了某些人怀疑一切、打倒一切所高举的“科学大旗”。

感谢小鸟,感恩大自然。这儿成就了一个盲法观察、绝少外来干预、无人能够超越的最伟大的动物实验。

大自然的环境中,有两种女贞树,一种是中国女贞,一种是日本女贞,它们依其自然属性生长着:开花结果,度过春夏秋冬……

小鸟也在自由自在地生活着,采食着可供它生命延续的大自然给予的馈赠。女贞的果实好吃,它不拒绝,日本女贞的果实不好吃,小鸟不喜欢,于是它们视若无睹。

女贞子药用可是经过了中国古人不知多少代的实践验证。那并不是小鸟们的功劳,是在对疾病斗争中用生命换来的宝贵经验。小鸟不吃日本女贞,说明了女贞子与日本女贞子之间存在的差异,这远比在统计学上计算出二者具有显著、极显著差异的数字更有说服力。

是日本女贞子的毒性比女贞子毒性大还是日本女贞子无药效?结果还不明确。至少,目前还不能把日本女贞子当成女贞子来药用。

有人产生这样的疑问:成分测定表明,它们二者当中都主要含有齐墩果酸,二者含有的成分差别不大,难道就不能代用或合用?如果单独为了提取齐墩果酸,二者都可以作为原材料,但这与成为同一种药材完全是两回事。

中医药有其自己独特的认识与实践。归根结底,中药材要有中药材自己的标准。

国家中医药管理局 主管

中国中医科学院中药研究所 主办

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多