沉香是我国中药史上的瑰宝,位列我国四大名香“沉檀龙麝”之首。《本草纲目》记载其:“味辛,微温,无毒。有降气、纳肾温中、清肝之功效”,早在宋朝就有“沉香一片值万钱”的说法。如今沉香又摇身一变,成为收藏界的时尚新宠,有着“木中钻石”的美称。沉香的收藏其实讲究的是一种悠然的闻香之趣。而实际上,不管是要辨别真假优劣,还是要实实在在地把沉香玩出“味道”来,都离不开个“闻”字。 焚香、点茶、挂画、插花,自宋代开始即被文人作为“生活四艺”,进而演变为古人的生活美学。闻香品香,最容易让人想到的就是点上一支线香,看着青烟在屋内袅袅升起绕梁而过,香味弥漫开来,久久不去。然而,如今市面上的线香,鱼龙混杂,最令人害怕的莫过于“化学香”。不法商贩先是收集锯木厂木屑、竹屑、木籽壳、花生壳、稻草、玉米秆、松果壳等等,然后粉碎加工成为线香原料,再添加一些合成香精、色素,例如香兰素、沉香素、苯乙醇、洋茉莉醛和人造檀香等,调配处各种香味。而这些非传统制香原料燃烧后不但对健康无益,还往往会产生二氧化硫等对人体有危害的气体。 线香属于沉香品闻方式中的烧闻派,通常在这种情况下沉香气味的优劣等级很直接的表现出来。在燃烧过程当中有杂味,烟火味,甚至让人产生不舒适的体感都逃不过你的鼻息,香在直接燃烧时香气是否纯净,原材料等级如何,体感是否舒适都是判断线香好坏的标准。沉香爱好者只要在最开始接触的沉香品质较好、不掺假,那么以后在鉴香、品香时就不容易受骗上当了。 |
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