教你制作土豆饼，健康绿色又美味，吃着上瘾

这段时间吃土豆上瘾了，土豆可以减肥，因为土豆中不含脂肪，所以多吃一点不怕。土豆的做法也是多种多样，我们今天的做法，不是炒也不是炸，而是把土豆作成土豆饼，口感丰富绵软，10分钟就可以作成，做出来焦香酥脆，来看看如何制作吧。

【1】准备食材

首先我们准备好制作土豆饼的食材和配料：土豆、火腿、葱、食盐、胡椒粉、适量面粉，食用油等。

【2】制作步骤

1. 马铃薯去皮洗干净然后切成土豆丝，小葱洗净切末备用，火腿切丝备用。把所有的土豆丝，葱末和火腿放在一个碗里。然后加面粉，食盐，胡椒粉放入碗中。加入适量的水，搅拌均匀。

2.准备一个平底锅，锅中加油，油热之后，把搅拌好的食材平铺到平底锅中。小火慢慢的煎，煎至金黄，然后翻面，两面都煎至金黄色的时候就可以了，我们就可以出锅了。

3. 做好的的土豆饼一定要趁热吃，刚做出来的土豆饼是最好吃的，凉了外壳就不酥脆了。

土豆有着非常好的减肥功效，想要减肥的人可以多吃一点，保证让你变得更加的苗条，土豆还有保持血管弹性、排钠保钾等作用。

美味的土豆饼做出来，全家人都喜欢吃，是一道非常不错的美食。大家如果喜欢的话可以试着在家做一下，记得点一波关注哟，每天分享不同美食的做法。