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番茄意面  配料：意大利面条，番茄，肉，洋葱，洋葱，大蒜两种，番茄，黄油，奶油，盐，胡椒粉，奶酪粉，1。 实践： 在1煮沸的水。锅，放入少许盐，将面条放入水中，放入发散的形状，然后在水下煮软部分，用筷子搅拌，面条会进入水中，煮8份左右。 2。煮面条，将肉末加盐，料酒和玉米淀粉，切碎洋葱和大蒜，番茄皮小。 三.将面条煮熟后捞出沥干，放入橄榄油拌匀，放在一边。 4。锅热了，一小块黄油融化了。 5。炒肉糜颜色备用。 超过6。锅油，葱炒蒜茸，炒洋葱至香软身。 7。拌炒番茄番茄酱。 8。倒入煎好的猪肉，加入四至五汤匙番茄酱炒。 9。加入少量淡奶油，均匀炒匀，加入少许盐。 10。将面条倒入锅中，搅拌调味汁，撒上少许胡椒粉，撒上奶酪粉。 二、挂面版油泼面  材料：面条，四个小青菜，一小片葱，一汤勺干辣椒面，两汤匙酱油，1汤匙醋，少许盐，少许味精，和适量的油。 实践： 1。蔬菜和切碎的葱 2。水煮青菜 三.盘子在碗底。 4。饮食中的烹饪 5。面条煮熟放入冷水中，会使面条更加鲜活。 6。然后把菜码加到葱花、干辣椒、盐和味精上。 7。酱油和醋不倒热哦 8。热油可以适当地洒在辣椒上。 9。说到石油，就有小气泡。 10。搅拌，享受它的油泼面！ 三，重庆小脸  材料：水面200g、白菜100g、适量的盐、一些花生，大蒜2勺，半勺味精，猪油1汤匙，姜汁2汤匙、萌芽1勺，辣椒油2勺，辣椒粉1勺、半勺鸡精、2 spoonf酱油适量，洋葱适量。 实践： 1。各种香料的制备 2。把姜和蒜剁碎，把洋葱切成碗，切成葱花。 三.趁开水未打开的时候：酱油两汤匙，汁入半勺鸡，味精半勺，洋葱匙， 4。两勺胡椒面 5。辣椒油两汤匙胡椒 6。一勺猪油，一勺油菜油，一匙花生和豆芽 7。在调味碗中加入两勺汤，家中如果骨头汤是最好的。 8。当水煮沸后，放入小面条，然后迅速用筷子搅拌，放入白菜，煮至碎生（用手捏开横截面，无白点即可）可装入碗中。 前9。菠菜放进碗里，然后摘面条就可以了。 四、酸辣鸡丝凉面  原料：鸡胸肉3，面条2斤，黄瓜1个，大蒜2瓣，葱3，姜3片，姜3片，3片姜，辣油3汤匙，醋3汤匙，盐2茶匙，盐1匙，鸡精1茶匙，芝麻油酱油2汤匙，辣椒油2茶匙油和料酒勺。 实践： 1。锅内加水入鸡胸肉，生姜3片，料酒2匙，葱5，煮15分钟。 2。在水中捞出凉水。 三.下鸡胸脯撕破丝纹理。 4。黄瓜切成丝，葱切花，蒜切碎。 5。熟花生，小半碗，3匙辛辣油，3匙醋，2匙盐，1匙鸡精，2汤匙芝麻酱，2匙胡椒油，2匙酒，洋葱，大蒜，全部混合成汁。 6、把锅里的水煮开，倒入面条里。水先在冰箱里冷藏，然后倒进面条中冷却和排水。 7。最后的调料准备倒在面条上。 油和胡椒粉：一小碗干辣椒，花生，半小碗芝麻，适量的花椒，一颗八角茴香和一个肉桂。 调味料：盐胡椒粉2勺，1匙，半茶匙粉五 1。在锅里炒花生，干辣椒，切碎花生。 2。辣椒粉碎，花生碎，芝麻籽倒入不锈钢碗，倒入盐2勺，胡椒粉1匙，五香料粉半勺，搅拌均匀备用。 三.倒一些油到锅里倒入花椒，Tangerine夜店皮、八角煸炒。 4。过滤掉里面的材料并留下油。 5。油少许放凉，倒入辣椒，搅拌，倒入一些醋，以增加味道好。 五、XO酱海鲜酱面  原料：面条300克，XO酱海鲜风味40克，虾仁50克，蛤蜊60克，鱿鱼50克，橄榄油5克，鸡脚2，葱1，姜3片，料酒10克。 实践： 1。好的成分：XO酱，面条，虾，蛤，鱿鱼和秋葵。首先把蛤蜊放入盐水中超过2小时，让它吐出干净的沙子。 2。蒸笼蒸面条4至5分钟 三.然后把面条放入水中，把水排半分钟。 4。取出面条，倒入5克橄榄油。然后用风扇吹风扇，用筷子快速搅拌面条，直到冷却完成。 5。制作好的面条会变得清澈、黏稠、柔韧。 6。从头部取出壳，然后在虾背上切刀（2/3深，不要抓它）。去掉虾线。 7。当虾很好时，鱿鱼必须切成备用。 8。在沸水中煮2分钟取出秋葵 9。浸泡，浸泡在冰水中一段时间后（我把冷水在冰箱里提前2小时），这一步是使黄秋葵更绿。 10。然后在煮沸锅中加入洋葱、姜片和料酒。 11。预处理后的蛤蜊、虾和鱿鱼，焯一下 12。蛤蜊口可以去掉，不要烧太久，否则会老的成分。 13。海鲜煮鱼，切片秋葵 14。吃一碗面条，加入XO酱20G。 15、根据个人喜好加入海鲜配料，均匀搅拌，享用。 豇豆六层  材料：面条（标准粉、切面）8粒，豆角1斤，花肉五粒3，色拉油10克，醋1匙，葱1片，姜2片，蒜瓣5片，蒜角2角，生酱油1匙，老抽签1匙，叶缘片，水里GHT量 实践： 1。猪肉片，豇豆洗净切段。 2。段将摇入蒸锅（PU哈提卜）10分钟。 三.蒸完后，放入一个较大的碗中，放入约2汤匙色拉油，并用手分散。 4。热锅放油，多放一些油，比炒菜，葱，姜炒香，加入八角，把猪肉炒 5。小豆角稍炒后，放（鲜），放老抽（色），炒香，让水（约豆角再上），开锅煨，约10分钟（7, 8分钟）。 6。放点盐，少放点，因为酱油已经很多了。把面条撒在豆子上，盖上盖子继续煨。 7.待水快干时，将面条翻个，将豆角和剩的汤汁将面拌均匀，收汤关火 8。在炖豆的中性角，用工具粉碎和粉碎3个大蒜瓣，放一点纯净水（不要太多的水）。 9。吃的时候，把蒜汁（蒜蓉）倒在面条上，加些醋。 七、茄子表面  成分：茄子1，青椒1/2，素食肉20克，拉面1捆（约120克）。 实践： 1。茄子、切丁、青椒、肉丁、水洗、浸泡、切碎。 2。把面条里的水煮开，然后放到碗里。 三.首先，加热半杯油。煎茄子炒软。取出青椒，取出油。然后加入其他调味料和素食肉炒。 4。加入茄子和青椒，炒匀，倒入面条。 八，酸甜的脸  配料：适宜面条、小蔬菜、2个鸡蛋、5粒豆类、葱头、盐、味精、白胡椒、酱油、辣椒油、醋、生姜。 实践： 在1。锅中加入少量食用油。2个鸡蛋散开后，鸡蛋将在煎锅中煎饼。取出并冷却碎备用。 添加2。烹调油（少量），加热，加入葱和姜，炒。 三.把醋倒进火里煮开。这是非常重要的。只有当醋的香气逐渐燃烧后才沸腾。 4。倒入两碗开水，加入盐，味精，酱油，白胡椒和辣椒油，继续煮沸，并把豆片切成薄片。把火煮10分钟左右。 5。另一壶面条，蔬菜可以直接在锅里煮，容易哈萨克斯坦。 6。煮熟后的面条控制到水，一碗，倒酸汤，加入蔬菜和鸡蛋丝。 九、letinous香菇肉酱  配料：干letinous香菇、牛肉、洋葱、大蒜沙拉酱，酱，甜面酱，干酱，番茄酱，盐，糖，水淀粉，鸡精。 实践： 1。letinous干香菇用冷水洗净切小丁。雪花牛肉，切成小丁。切碎的大蒜。 2。火锅热，加入少许油，立即放入胡椒和大材料，小火慢慢加热，直到辣椒色变成咖啡，和笛香味，辣椒和原料出来。 三.放入葱花蒜煲，加入牛肉丁，炒至白，加入甜酱油，搅拌干酱油，番茄酱，小火煸炒油。添加letinous香菇翻炒均匀。加水炖15分钟左右。水位高于蔬菜的高度或水平。 4。炖好后，加入少许糖，尝咸，适当加盐即可。把鱼钩放入水中淀粉，更适合浓汤、面条。在锅里加入一点鸡肉味。 5。准备另一个锅，煮面条，用冷水煮，放在盘子或大碗里。加一匙letinous香菇肉，切黄瓜，倒点醋和辣椒，可以拌拌开吃 十、辣椒油面  材料：350克猪肉，700克猪大骨 100克面条，5汤匙花生油，7汤匙花生油，3汤匙酱油，3粒酱油，3块冰糖，2块洋葱，1块姜，1/3勺大蒜，1汤匙甜酱，1汤匙芥末，一匙汤匙黄W1/2勺胡椒粉、辣椒油、一根1/2汤匙白芝麻、白芝麻 实践： 原料：350克猪肉后腿，1个生姜，7汤匙花生油，2节葱（长），1袋榨菜，1汤匙甜酱，2汤匙酱油，1汤匙黄酒和3糖。 面条汤料：700克猪大骨，100克新鲜面条，1小姜，2汤匙花椒1/2茶匙油，1汤匙酱油，1/2匙洋葱，1/3匙大蒜，5食盐，5汤匙卷心菜，煮白芝麻1/2咖啡勺子 1。锅内装满水，将猪骨放入锅内煮沸，煮短1分钟，取出并洗净泡沫。 2。将大骨和碎姜放进电饭煲，加水不用骨，并根据吃饭时间预约。 三.把姜去皮，打，切葱，把芥末切成细粒。 4。将猪肉切成肉末，加入2汤匙花生油拌匀。 5。加热锅，放入5汤匙花生油，每隔20秒钟加入生姜。 6。中火、肉剁散，再加黄酒。 7。当肉用完油时，加入芥末和洋葱末。 8。调味入酱汁，煸炒均匀飘香 9。将400毫升开水放入酱油中加入糖。 10。水开后，煮1小时，在一个小火加热至汤稠。把火关上。 11。碗，放入辣椒油，盐，酱油，胡椒，大蒜，葱 12。锅里的水，放完水后，放新鲜面条。 13。同时，把大骨汤放进碗里（如果感冒要煮沸）。 14。锅内煮1分钟左右，打碎后放入沼泽尖，再打开冷水后，将锅中2汤匙的量熄灭。 15。迅速将面条放入碗中，倒入混合酱汁，撒上葱花和熟芝麻。 马铃薯  采摘土豆时，尽量选择圆形，没有破损的皮肤，因为圆圈越好。如果皮肤干燥，就不要有水泡。否则，储存时间短，味道不好。不要吃带芽的马铃薯。它们含有毒素。当土豆皮变绿时，不要吃东西。绿色土豆是有毒生物碱的标志。如果吃了，他们就会中毒。 2。茄子 茄子的老嫩可以看出茄子的“眼”大小。茄子的“眼睛”是茄子花萼与果实相连的地方。有一个白色的绿色丝带戒指。戒指越大，茄子越嫩，茄子越老，嫩的茄子卡在手里，硬化的茄子就是老茄子。 三.山药 无论什么样的山药，块茎的表皮都是选择的诀窍。皮肤光滑无瑕，可购买。表皮上的任何异常点都表明它已经感染了疾病，而且食物价值也不那么大。 4。番茄 在买西红柿之前，你应该确保它们是生的或熟的，当它们生下来时，他们就买粉红色。这西红柿味道酸，味道很好。如果你吃它，我试着买一个大番茄。这种西红柿味道浓郁，汤和油炸食品的味道都很好。不要买绿色西红柿和西红柿“绿肩”（绿色水果）。这种番茄营养不良，含有西红柿苷。 5。甜瓜 用手指挤压冬瓜的果肉，把肉切紧。这种瓜味道很好，肉质冬瓜煮熟后会严重收缩。 6。萝卜 无论哪种萝卜，根形状都是圆的，皮肤是光滑的，皮肤往往是薄的，重的，在手上有重量。这种掌握可以避免购买空心萝卜；皮肤颜色正常，皮肤颜色为“油”（半透明贴片），不仅显示不新鲜，而且有时会结冰。这种萝卜吃起来并没有加重，买萝卜不应该是贪婪的和中等大小的。 7。辣椒 辣味越辣，果肉越薄，辛辣味越重。柿子形状的胡椒大多是甜辣椒，肉越厚，越甜脆，半辣辣椒就在中间。那些注重营养的人可以买红辣椒。红辣椒的维生素C是青椒的0.8倍。红辣椒的重量较轻，但味道不像青椒那么脆。 8。黄瓜 黄瓜应选择嫩，最好用花，黄瓜新鲜硬，水会变软后。但黄瓜不硬是新鲜的，软化的黄瓜浸泡在水中会再次变硬。黄瓜瓜软，瓜面光泽，余下花冠不见了。 9。芹菜 不要买有强烈绿叶的叶子。“黑墨”表明生长期干旱，缺水、生长迟缓、粗纤维和进食相对较老。新鲜芹菜新鲜新鲜。新鲜芹菜是直的。长时间的芹菜叶会翘曲，叶子柔软，甚至变黄，生锈。 10。竹笋 冬笋采收时，冬笋密集，壳开、倾斜，硫磺味表明冬笋可能被硫熏。 11。生姜 当你买姜时，你必须看看你是否有一个含硫的“美人”。一旦生姜被硫磺治愈，它就变黄了，看起来很白，看起来很好，皮肤也脱落了。 12。蔬菜 绿色蔬菜有两个优点：第一，蔬菜的高度是叶子的长度，质量更短，质量更好，纤维更长。绿色叶柄颜色被称为绿色茎，叶柄颜色白色的绿色茎称白梗，味道浓郁，味道浅白梗。 13。韭菜 韭菜叶广泛出售，口味轻，而窄叶略有差异，但味道很强，韭菜韭菜是首选。然而，重要的是要注意韭菜叶不应该购买，因为韭菜很可能在生长过程中使用生长刺激剂。 14。菜花 花的选择有两个要点，一个是花球的成熟，另一个是花球的末端。二是花球的白度。它是最好的白色和黄色的白色，没有颜色，最好的无毛花。 15。甘蓝 当选择卷心菜时，球应该是硬的，紧的，松动的，这意味着心脏不紧绷。不要买（上面的卷心菜是新鲜的和松动的）球是实心的，但上面是鼓胀的，这意味着球开始抽薹，中心柱太高，食物味道不好，不买球。 16。豆芽 当选择豆芽时，抓住一个来询问是否有氨味（刺激性气味），然后看看是否有纤维根部。 |
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