一、防伪查询
二、认准商标商标是区别于其他商品最显著的标志。制造假酒最主要的两种方式：造假和仿冒。造假是完全依葫芦画瓢，制造和名酒一模一样的产品；仿冒是仿照名酒外观的部分特征，欺骗消费者。国家对这两种造假的打击都是非常严厉的，尤其是前者。区分仿冒产品的方法比较简单，购买白酒产品时认准产品商标，选购时仔细辨别商标是否有出入。比如产品字体有差异，产品商标的名称或图样有明显差别等。 评价：属于排除法，可轻松排除绝大多数的仿冒产品。但需提前做足功课，了解需购买产品的商标信息。 三、以貌辨酒制造假酒最常见的方法便是“旧瓶装新酒”。造假贩子用回收的名酒酒瓶、包装盒，灌装低价购买的散酒，再仿制瓶盖等包材，进行重新包装。不同的厂家在产品的外包装上都设有不同的防伪标识。比如国窖1573酒盒顶部印有变色的“双国宝”标识，防伪码设计在酒盒的一侧和瓶盖一侧。在购买产品时，我们应仔细辨认酒盒的开启处是否存在异常，酒盒的结合处是否密实，盒身字迹是否清晰，是否有大面积刮痕等；开盒后，应检查酒瓶瓶身字迹是否完好，表面是否有刮痕，酒盖防伪标识字迹是否清晰等。顺便透露一点：如国窖1573这样的高端白酒，出厂前一定会经过反复检查，酒瓶上的字迹不会有任何一点刮花或脱落。 评价：属于经验判断，而且容易积累。掌握后基本不会买到假冒伪劣白酒。 四、细观酒液打开白酒包装后，在透光处反复颠倒酒瓶，看酒液中是否存在不明杂质，比如存在大量“麻丝状”杂质、固体颗粒等异物。如果存在大量异物，那么基本可以肯定这瓶酒有问题。或许有人会问颠倒酒瓶的过程中会产生很多气泡，那么怎么区分气泡和杂质呢？其实很简单，“麻丝状”杂质可从形状上区分；而颠倒酒瓶后，固体颗粒物会迅速下降，气泡会上升或漂浮在酒液中。 评价：简单易操作，可分辨含有明显杂质的假酒。 五、品尝鉴别对于白酒评鉴师来说，可以轻易尝评一款酒的优劣真伪，甚至精确的度数、出产地等信息。但是对于普通消费者能不能通过品尝来鉴别酒的真假呢？答案是肯定的。首先，我们可以闻酒的味道，优质白酒的香味是自然舒爽，并且含有粮食的香味，而劣质白酒冲鼻呛口，甚至出现难闻的异味。其次是品尝酒的味道。同样，好酒入口后浓郁醇和、香味自然，让人觉得舒适，不会有明显“水味”、异味，甚至是臭味。 评价：对于资深白酒爱好者，基本能品尝一款酒的好坏优劣。对于白酒新人而言，可以慢慢体会酒中的滋味。 六、选对卖家买酒一定要去正规渠道，那么什么才是正规渠道呢？首先，线上买酒一定要选择白酒企业的官方商城或官方旗舰店，一般企业官网都链接有线上正规的销售渠道，所以线上买酒可以从企业官网中找到商店入口。到实体店买酒建议选择正规商场，或企业专卖店、直营店，以及正规的名烟名酒店。如果方便，也可直接到白酒企业购买白酒。 评价：买酒不能贪小便宜，市场价800元的产品，如果有人卖400元，可想而知其中必然有水分。选择正规渠道购买白酒基本上不会买到假酒。 七、名酒效应为什么要选名酒？越是名酒产品，企业的实力越强，对企业的质量控制越严格，对产品的防伪投入也越多，投入打假的精力和经费也越充足。大型白酒企业的质量标准通常都远远高于国家标准。而且像“浓香鼻祖”泸州老窖这样的企业，更是浓香型白酒标准的制定者，并且企业会联合工商、公安开展全国打假，具有很强的社会责任感。 评价：名酒不一定代表高价格，但成为名牌的基础条件之一，一定是高质量。其次，大型名酒厂一定会投入大量精力和经费开展市场打假等活动，对渠道的管理也越规范，产品的防伪技术也越先进。即便买到了假酒，也可请厂家人员配合维权。 这简单的七招，相信大家一定能在买酒的时候派上用场！在这里，也祝福爱酒的您生活美满，常有好酒相伴！ 天地同酿 人间共生——泸州老窖企业文化中心 微信公众账号：lzlj_qywh |
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