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1治高血压、高血脂 早晚各喝1次醋，每次喝20毫升；用陈醋泡生花生米，7日后每日早晚各服花生米10粒；米醋100毫升，放入冰糖50克溶化，装入瓶中，每次用2汤匙加入适量冰块，慢慢呷服，对高血压患者有伏暑降压之功效。
2治皮疹、荨麻疹 因接触农药等引起皮疹，用米醋反复涂擦患处，即可止痒、止痛并消肿；出荨麻疹时，用醋在患处反复涂擦，荨麻疹即可消失。
3治关节炎 用陈醋炒麦麸烘暖，对治疗关节炎、腹痛、腹胀，效果显著；将鲜蛋1个，打入1小勺面粉里，再用醋调和成糊状摊在纱布上，缠敷在膝关节或手腕处，每日2~3次；优质陈醋2碗煎至1碗，加入切细的葱白1碗，煮沸过滤后，趁热用布包于患处，1日2次，适用于风湿性关节炎和急性关节炎肿痛。
4治疗毒虫咬伤 用优质陈醋，涂于毒虫咬伤、毒疮、红肿、撞伤淤血处，疗效甚佳。
5治灰指甲 鲜鸡蛋1个煮熟，取下蛋白放入食醋中浸泡1周，将浸过醋的蛋白取指甲般大小敷在灰指甲上，再将医用旧手套剪下指头一端，连蛋白一起套在灰指甲上，使指甲不与外界接触，1周后取下，用热水洗净再换一块蛋白敷上，如此反复数次，注意不要下冷水，1个月后，灰指甲自然脱去，并长出新指甲来；用塑料袋装米醋，把手指泡于醋中1夜(白天不泡)，连泡数夜，愈后即停；醋500毫升，白芷90克，共煎浓汁，将患指浸于药液中，每次15分钟，每日2次，连用10日。
6解酒醉 在酒精中毒的兴奋期，可喝一些醋，帮助解酒，或吃一些糖醋菜肴，如糖醋黄瓜、糖醋排骨等，也有解酒作用。
7治咳嗽 醋与温开水按1:1比例于睡前喝，每晚喝1杯，可治咳嗽；醋煮鸡蛋，日服1次，可治痰咳；醋与水煮鲤鱼，不加盐，食之治久咳。
8治脚汗过多症 优质陈醋50毫升，花椒20克，苦参30克，放入脚盆内，冲入开水1000毫升，待稍温后，将双脚泡入其中15分钟~20分钟，每日1次，一般2~3次可见效。
9治感冒 感冒时，每天喝3次醋开水，每次喝1杯(1杯开水滴醋5~10滴)；用米醋滴鼻，每次2~3滴，每日2次，连滴3日，可防治感冒；将醋与蜂蜜调匀饮用，主治感冒，兼治喉咙痛或呼吸器官疾病。
10治糖尿病 用醋蛋液加蜂蜜对温开水服用，有利于体内糖代谢的顺利进行，能降低血糖；将黄豆用醋浸渍后食用，可降低胆固醇，防治糖尿病、高血压、动脉硬化、肥胖症等。
11治便秘 在每天所喝的开水中加点醋，每次洗澡时，在浴盆中加几碗醋，都可防治便秘。
12治痢疾 每餐服点醋，可预防痢疾；马齿苋用醋炒食，可治疗痢疾。
13治肠炎、肠梗阻 米醋40毫升，温服，每日2~3次，可治疗肠炎；米醋60毫升，加温至45℃左右，1次服下，可治疗蛔虫肠梗阻。
14驱蛔虫及胆道蛔虫 醋30毫升，温服，5h~6h1次，连服2~3日；醋60毫升，花椒少许，煮沸，去花椒，温服，配服驱蛔灵效果更佳。
15治腋臭 先将腋下洗净，擦干，用优质米醋调石灰粉涂敷，1日2次。
16治失眠 临睡前用温热醋搓脚心，或在睡前喝杯醋开水，即可入睡。
17治肝炎 米醋1000毫升，鲜猪骨500克，红、白糖各200克，不加水共煮沸30分钟，滤取煎汁，饭后每次服用30毫升，每日3次，每月为1个疗程；口服米醋，每次10毫升。加维生素B、C，每日3次，连服10~15日。
18除鱼刺 如鱼刺卡在喉中，立即喝下几口醋，鱼刺遇醋会软化，再将馒头或米饭大口吞下。
19治白发 用米醋煮黑豆成稀糊状，外刷白发，连刷3次，头2次不要洗掉，到第3次时再洗头，毛发转黑即止。
20治鼻炎 在脸盆放温热水1000毫升，加米醋5毫升，搅匀后洗鼻孔，每日2次。醋能疗疾，但应注意，不要空腹饮醋，饮醋后应及时漱口，胃酸过多、胃溃疡、十二指肠溃疡、低血压、肾炎、胆结石、骨损伤等疾病患者不要喝醋。
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