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在农村的野地里有一种随处可见的野草，这种野菜长相酷似蛤蟆，我们都叫它蛤蟆草；别看它长得难看不起眼，可老家里路边到处都是，蛤蟆草有很多的药用价值，用蛤蟆草煮水喝有很好的去火解毒的效果。功能却很不一般，也有人把蛤蟆草作为一种草药来种植。蛤蟆草的嫩叶可以吃。一般在清明节前后采摘，炒食或者是做菜饼都不错。  蛤蟆草，李时珍《本草纲目》曾记载“称此草为荠薴”。别名蛤蟆草、虾蟆草、过冬青、膨胀草等等。为二年生草本。唇形花科，丹参属雪见草的全草。除了新疆、甘肃、青海、西藏等省除外全国各地区广大农村均有分布，为常见的杂草，生长于河岸、田间地头、路旁等处。蛤蟆草全草均可入药。入夏7~9月采集全草，洗净，切断，晒干备用。  蛤蟆草性凉，利尿，清热凉血，消肿解毒。具有治腹水肿胀，肾炎水肿，小便不利，咯血，吐血，尿血，便血，崩漏，慢性气管炎，近年来用于治疗血小板减少性紫癜，高血病均有疗效。一般用量9~30克。  蛤蟆草味苦、芳香，有清热祛湿和芳香化湿的作用，其化痰止咳的效果也很好，外用可以治疗多种皮肤病、湿疹等，有较好的消炎和止痒效果，内服可以治疗咳嗽多痰、喉咙肿痛，也有消肿止痛作用，但是蛤蟆草煎服的药味很大，不太好喝，如果熬的时间长了，清热祛湿的效果就会降低，可能化痰止咳的力量增强，对于痔疮也有很好的治疗作用，外用热敷效果很好，特别是对于痔疮肿痛的治疗效果更好。
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