分享

海狗鞭特补酒的制作方法

 刘雁辉 2019-03-03
海狗鞭特补酒的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种保健酒饮品,具体涉及一种海狗鞭特补酒,主要以善补阴中之阳的补品中极品海狗鞭、淫羊藿、肉桂等温补肾阳的药材为主药,辅以人参、黄芪大补元气,补脾益肺,红花活血化瘀,茯苓、山药、大枣、砂仁健脾和胃,枸杞子滋补肾阴,杜仲补肝肾,五味子敛肺滋肾,肉苁蓉补精血。以白酒为溶媒,借助酒的辛热之性,缓和药物的寒性以调整中药的性味,并且酒具有升提之性,可以引药上行,使药力迅速到达全身经脉。全方配伍合理,补而不腻,各种原料相互作用,以补肾固元为根本,补肾助阳,兼顾滋补肾阴,全面调整人体阴阳平衡,可以使阴阳同补,肝肾同补、气血互补,达到温补肾阳、滋阴补肾、抗疲劳、延缓衰老的作用。
【专利说明】海狗鞭特补酒
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健酒饮品,具体涉及一种具有温补肾阳、滋阴补肾、抗疲劳、延缓衰老功能的海狗鞭特补酒。
【背景技术】
[0002]生物科学和医学的研究发现,人类随着性成熟而发育成熟,随着性行为能力减退而衰老,所以性力强则体力壮,精力旺,三者密切相关。另外现实生活中由于生活节奏快、竞争增加、工作生活压力加大及其它因素造成人体过度疲劳、极度紧张等也严重威胁人类的健康。
[0003]保健酒是指具有特定保健功能的酒,适宜于特定人群饮用,具有调节机体的功能。随着人们生活质量的逐渐提高,消费观念和健康意识的日益增强,为保健酒产业带来了巨大的市场发展空间,人们可以通过适量饮用保健酒来调节身体机能。目前市场上保健酒品种多样,配方、营养、功能各不相同,但现有的保健酒存在功能单一、保健效果不明显的缺点,而且最常见的多是中药材直接浸泡于酒精中所制得的保健酒。

【发明内容】

[0004]针对上述问题,本发明提出了一种效果显著的具有温补肾阳、滋阴补肾、抗疲劳、延缓衰老功能的海狗鞭特补酒及其制备方法。
[0005]本发明根据中国医 学传统养生保健理论为指导,以优质粮食白酒为溶媒,精选海狗鞭、淫羊藿、肉桂、人参等天然动植物为原料,严格组方配伍,采用现代生产工艺精制而成。
[0006]所述的海狗鞭特补酒,其采用的各种原料及配比为:海狗鞭l-10g,淫羊藿40-90g,肉桂 10-60g,人参 10-60g,砂仁 10_60g,红花 20_80g,大枣 20_90g,茯苓 30_90g,山药30-90g,枸杞子50-110g,杜仲20-70,五味子10-60,肉苁蓉20-60,粮食白酒2700-9300ml。
[0007]其中,海狗鞭、淫羊藿、肉桂为主药,粮食白酒为溶媒,其余为辅药。
[0008]海狗鞭,中药名:海狗肾,在《本草图经》、《海药本草》和《本草纲目》中均有记载,被历代医家推崇为补肾极品,肾强则可筋强骨壮。多数海洋生物为低级冷血动物,而海狗是难得的海洋热血动物,海狗鞭性平、温和不燥,服用不上火,富含肾力活性因子,多种肽类物质、人体必需的18种氨基酸;拥有多种不饱和脂肪酸(EPA、DPA、DHA)以及核酸、核苷酸等有效成分。海狗鞭属于血肉有情之品,其所含有效成分均为有机结合形式,易于人体吸收,可以壮阳滋阴、益肾养肝、强筋壮骨、调节内分泌,适用于肾阴亏损、肾阳不足等肾虚所引起的早泄、性功能低下以及多梦、头晕健忘、腰膝酸软、神经衰弱和免疫力低下等症状。其中,肾力活性因子可激发脏腑功能,其血红蛋白及血色素含量均很高,补血益气,适用于血虚气弱患者。另外,海狗鞭中还含有大量粘性蛋白,可延缓衰老,具有保持肌肤弹性和水分的功能。本发明所采用原料均为市售,其中所述的海狗鞭优选加拿大进口的海狗鞭。[0009]淫羊藿,又名仙灵脾,具有补肾助阳、祛风湿功效,主治肾虚阳痿,寒湿痹痛或四肢麻木等症。
[0010]肉桂,温中补阳,散寒止痛,适用于脾肾阳虚,无病体弱,寒痹腰痛等症。
[0011]人参,大补元气,补肺益脾,生津,安神。主治:气虚欲脱,肺虚气喘,脾胃虚弱,久泻脱肛,消渴,心神不宁等症。
[0012]砂仁,化湿醒脾,安胎。主治:脾胃气滞,腹痛泄泻,胎动不安等症。
[0013]红花,活血化淤,改善机体微循环。主治:瘀止作痛,关节酸痛,血止经闭等症。
[0014]大枣,补脾胃,营养安神,缓和药性。主治:脾胃虚弱,气虚不足,倦怠无力等症。
[0015]茯苓,利水利湿,健脾和中,宁心安神。主治:小便不利,水肿,食少脘闷,便溏,心悸失眠等症。
[0016]山药,补脾胃,益肺肾。主治:脾胃虚弱,食少体倦,肺虚久咳,小便频数等症。
[0017]枸杞,补肾益精,养肝明目。主治:肝肾不足,遗精,头晕目眩等症。
[0018]黄芪,补气生阳,固表止汗,托疮生肌,利尿退肿。主治:气虚衰弱,倦怠无力,疮疡久溃不敛,水肿等症。
[0019]杜仲,补肝肾,强筋骨,安胎。主治:肝肾不足,阳痿,小便频数,孕妇体虚,胎元不固
等症。
[0020]五味子,敛肺滋肾,生精敛汗。主治:久咳气喘,体虚多汗,精滑不固,小便频数,久泻不止等症。
[0021]肉苁蓉,滋肾气,补精血,为平补之剂温补而不燥不热。主治:因肾虚导致的症状。
[0022]经过发明人的长期研究发现,当其采用的各种原料及配比为:海狗鞭l_5g,淫羊藿60-80g,肉桂20-40g,人参20-40g,砂仁20_40g,红花40_70g,大枣40_70g,茯苓60-80g,山药60-80g,枸杞子80-95g,杜仲30-50,五味子20-50,肉苁蓉30-50,粮食白酒4800-7500ml时,可以取得较好的效果。
[0023]更进一步的,当其采用的各种原料及配比优选为:海狗鞭3g,淫羊藿70g,肉桂30g,人参30g,砂仁30g,红花50g,大率60g,获茶70g,山药70g,枸杞子85g,杜仲40g,五味子35g,肉苁蓉40g,粮食白酒6100ml时,效果最佳。
[0024]本发明所述的粮食白酒中其乙醇的含量为30%_60%,如果乙醇的含量过低,则溶质的极性增大,后期提取过程中容易提取出大量的水溶性杂质如淀粉等,既增大过滤的难度也影响酒液的澄清度;当乙醇含量过高时,又会在提取过程中减少药材有效成分的溶出,降低海狗鞭特补酒的药效,因此将粮食白酒的乙醇含量控制在30%-60%之间。
[0025]本发明所述的海狗鞭特补酒,主要以善补阴中之阳的补品中极品海狗鞭、淫羊藿、肉桂等温补肾阳的药材为主药,辅以人参、黄芪大补元气,补脾益肺,红花活血化瘀,茯苓、山药、大枣、砂仁健脾和胃,枸杞子滋补肾阴,杜仲补肝肾,五味子敛肺滋肾,肉苁蓉补精血。以白酒为溶媒,借助酒的辛热之性,缓和药物的寒性以调整中药的性味,并且酒具有升提之性,可以引药上行,使药力迅速到达全身经脉。全方配伍合理,补而不腻,各种原料相互作用,以补肾固元为根本,补肾助阳,兼顾滋补肾阴,全面调整人体阴阳平衡,可以使阴阳同补,肝肾同补、气血互补,达到温补肾阳、滋阴补肾、抗疲劳、延缓衰老的作用。
[0026]此外,本发明还提出了所述的海狗鞭特补酒的制备方法,其具体步骤为:
[0027]( I)按比例分别称取/量取各原料,备用;[0028](2)将海狗鞭真空干燥后粉碎,过筛,制成粗粉;
[0029](3)将除海狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过筛,制成粗粉;
[0030](4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次;
[0031](5)合并两次白酒提取液,静置,过滤,滤液中加入粮食白酒调兑至酒精度20-50度,即得海狗鞭特补酒。
[0032]由于海狗鞭为动物性药材,具有较强的韧性,因此将其单独进行真空干燥处理,而且防止氧化变质。真空干燥为温度为30°C -50°C,既可以把海狗鞭较快烘干又能防止温度过高破坏海狗鞭中的营养成分,干燥后其含水量在5%左右。 [0033]由于后期采用白酒为溶媒进行提取,所以需要将干燥后的海狗鞭以及另外九味药进行粉碎处理。粉碎目数过高会使得原料形成过小颗粒漂浮在液面上,使有效成分提取不充分,而且物料太细也增加提取液的过滤的难度。粉碎目数过低则颗粒过大,在提取过程在中导致有效成分提取不充分。因此,本发明中,海狗鞭以及另外九味药粉碎处理后均过10-40目筛。
[0034]合并步骤(2)和(3)中的粗粉,向其中加入粮食白酒进行提取。为了保证粗粉中的有效成分被快速、充分提取,使得特补酒中有效成分含量高,性质稳定,本发明采用两次热回流提取,在提取过程中,热的溶剂连续加到药材面上,由上至下通过药材层,溶解药材中的溶质,药材中的溶质含量与溶剂中溶质含量保持了高梯度,药材中的溶质高速溶出,直至完全溶出,有效成分提取率高。第一次提取时,粮食白酒与粗粉的体积质量比为7:1,提取时间为1-3小时;第二次提取时,粮食白酒与粗粉的体积质量比为3:1,提取时间为1-3小时。
[0035]将上述两次的提取液合并,静置,过滤。为了保证提取的酒液中杂质能比较快的沉降,本发明在_4°C~0°C内静置,一般静置48-96小时,杂质就能沉降完全,过滤得澄清液,即为海狗鞭特补酒。本发明制得的海狗鞭特补酒酒精度为20-50度,性状为棕红色液体,甘绵纯正、无异味,特有药香悠长,其中,淫羊藿苷含量大于0.2mg/100ml。
[0036]综上所述,本发明具有以下优点:
[0037]1、本发明所述各种原料相互作用,具有具有温补肾阳、滋阴补肾、抗疲劳、延缓衰老功能的功效,而且有补而不燥,阴阳同补,肝肾同补、活血化瘀的特点,对身体疲劳、精力衰弱、周身乏力、头目昏花、性功能低下等症有良好的作用;
[0038]2、由于各种药材均采用了白酒热回流提取的方式加工配制,药材中的有效成分几乎大部分提取到白酒中,经过除杂过滤,使用者吸收快速,服用方便,适合各种人群的使用,特别是对于消化功能较差的患者,有着较好的辅助治疗的效果;
[0039]3、本发明所述的特补酒同时因具有白酒的各种特性,也能有效的缓解酗酒者对于酒精的依赖,在缓解其酒瘾的同时达到保健身体的作用。
【具体实施方式】
[0040]实施例1
[0041]一种海狗鞭特补酒,其采用的各种原料及配比为:海狗鞭5g,淫羊藿85g,肉桂40g,人参40g,砂仁40g,红花60g,大率60g,获茶80g,山药80g,枸杞子90g,杜仲50,五味子50,肉苁蓉50,粮食白酒7300ml ;
[0042]所述粮食白酒中乙醇含量为60%。[0043]其具体制备步骤为:
[0044](I)按比例分别称取/量取各原料,备用;
[0045](2)将海狗鞭单独采用50°C真空干燥后粉碎,过40目筛,制成粗粉;
[0046](3)将除海狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过40目筛,制成粗粉;
[0047](4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次,第一次加入5110ml粮食白酒,提取3小时,第二次加入2190ml粮食白酒,提取3小时;
[0048](5)合并两次白酒提取液,_4°C静置96小时,过滤,即得海狗鞭特补酒。
[0049]本实施例制得的海狗鞭特补酒为棕红色液体,甘绵纯正、无异味,特有药香悠长,酒液中淫羊藿苷含量为0.3mg/100mL.[0050]实施例2
[0051]一种海狗鞭特补酒,其采用的各种原料及配比为:海狗鞭3g,淫羊藿80g,肉桂35g,人参35g,砂仁30g,红花55g,大率70g,获茶75g,山药75g,枸杞子85g,杜仲40,五味子40,肉苁蓉40,粮食白酒6630ml ;
[0052]所述粮食白酒中乙醇含量为30%。
[0053]其具体制备步骤为:
[0054]( I)按比例分别称取/量取各原料,备用;
[0055](2)将海狗鞭单·独采用30°C真空干燥后粉碎,过10目筛,制成粗粉;
[0056](3)将除海狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过10目筛,制成粗粉;
[0057](4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次,第一次加入4641ml粮食白酒,提取3小时,第二次加入1989ml粮食白酒,提取3小时;
[0058](5)合并两次白酒提取液,_2°C静置48小时,过滤,即得海狗鞭特补酒。
[0059]本实施例制得的海狗鞭特补酒为棕红色液体,甘绵纯正、无异味,特有药香悠长,酒液中淫羊藿苷含量为0.25mg/100ml。
[0060]实施例3
[0061]一种海狗鞭特补酒,其采用的各种原料及配比为:海狗鞭2g,淫羊藿75g,肉桂30g,人参30g,砂仁20g,红花50g,大枣50g,茯苓70g,山药70g,枸杞子80g,杜仲20,五味子20,肉苁蓉20,粮食白酒5370ml ;
[0062]所述粮食白酒中乙醇含量为40%。
[0063]其具体制备步骤为:
[0064]( I)按比例分别称取/量取各原料,备用;
[0065](2)将海狗鞭单独采用40°C真空干燥后粉碎,过20目筛,制成粗粉;
[0066](3)将除海狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过20目筛,制成粗粉;
[0067](4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次,第一次加入3759ml粮食白酒,提取3小时,第二次加入1611ml粮食白酒,提取3小时;
[0068](5)合并两次白酒提取液,_1°C静置72小时,过滤,即得海狗鞭特补酒。
[0069]本实施例制得的海狗鞭特补酒为棕红色液体,甘绵纯正、无异味,特有药香悠长,酒液中淫羊藿苷含量为0.35mg/100ml。
[0070]实施例4
[0071]一种海狗鞭特补酒,其采用的各种原料及配比为:海狗鞭lg,淫羊藿40g,肉桂IOg,人参IOg,砂仁IOg,红花20g,大率20g,获茶30g,山药30g,枸杞子50g,杜仲20,五味子10,肉苁蓉20,粮食白酒2710ml ;
[0072]所述粮食白酒中乙醇含量为50%。
[0073]其具体制备步骤为:
[0074]( I)按比例分别称取/量取各原料,备用;
[0075](2)将海狗鞭单独采用50°C真空干燥后粉碎,过30目筛,制成粗粉;
[0076](3)将除海狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过30目筛,制成粗粉;
[0077](4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次,第一次加入1897ml粮食白酒,提取3小时,第二次加入813ml粮食白酒,提取3小时;
[0078](5)合并两次白酒提取液,_3°C静置60小时,过滤,即得海狗鞭特补酒。
[0079]本实施例制得的海狗鞭特补酒为棕红色液体,甘绵纯正、无异味,特有药香悠长,酒液中淫羊藿苷含量为0.3mg/100mL.[0080]实施例5
[0081]一种海狗鞭特补酒,其采用的各种原料及配比为:海狗鞭10g,淫羊藿90g,肉桂60g,人参60g,砂仁60g,红花80g,大率90g,获茶90g,山药90g,枸杞子IlOg,杜仲70,五味子60,肉苁蓉60,粮食白酒9300ml ;
[0082]所述粮食白酒中乙醇含量为60%。
[0083]其具体制备步骤为:
[0084]( I)按比例分别称取/量取各原料,备用;
[0085](2)将海狗鞭单独采用35°C真空干燥后粉碎,过25目筛,制成粗粉;
[0086](3)将除海狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过25目筛,制成粗粉;
[0087](4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次,第一次加入6510ml粮食白酒,提取3小时,第二次加入2790ml粮食白酒,提取3小时;
[0088](5)合并两次白酒提取液,(TC静置84小时,过滤,即得海狗鞭特补酒。
[0089]本实施例制得的海狗鞭特补酒为棕红色液体,甘绵纯正、无异味,特有药香悠长,酒液中淫羊藿苷含量为0.27mg/100ml。
[0090]实施例6
[0091]一种海狗鞭特补酒,其采用的各种原料及配比为:海狗鞭10g,淫羊藿60g,肉桂20g,人参20g,砂仁20g,红花40g,大率40g,获茶60g,山药60g,枸杞子95g,杜仲30,五味子30,肉苁蓉30,粮食白酒5150ml ;
[0092]所述粮食白酒中乙醇含量为55%。
[0093]其具体制备步骤为:
[0094]( I)按比例分别称取/量取各原料,备用;
[0095](2)将海狗鞭单独采用45°C真空干燥后粉碎,过35目筛,制成粗粉;
[0096](3)将除海狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过35目筛,制成粗粉;
[0097](4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次,第一次加入3605ml粮食白酒,提取3小时,第二次加入1545ml粮食白酒,提取3小时;
[0098](5)合并两次白酒提取液,_4°C静置48小时,过滤,即得海狗鞭特补酒。
[0099]本实施例制得的海狗鞭特补酒为棕红色液体,甘绵纯正、无异味,特有药香悠长,酒液中淫羊藿苷含量为0.37mg/100ml。
[0100]实施例7
[0101]一种海狗鞭特补酒,其采用的各种原料及配比为:海狗鞭3g,淫羊藿70g,肉桂30g,人参30g,砂仁30g,红花50g,大率60g,获茶70g,山药70g,枸杞子85g,杜仲40g,五味子35g,肉苁蓉40g,粮食白酒6100ml ;
[0102]所述粮食白酒中乙醇含量为45%。
[0103]其具体制备步骤为:
[0104]( I)按比例分别称取/量取各原料,备用;
[0105](2)将海狗鞭单独采用55°C真空干燥后粉碎,过40目筛,制成粗粉;
[0106](3)将除海 狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过40目筛,制成粗粉;
[0107](4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次,第一次加A 4270ml粮食白酒,提取3小时,第二次加入1830ml粮食白酒,提取3小时;
[0108](5)合并两次白酒提取液,(TC静置96小时,过滤,即得海狗鞭特补酒。
[0109]本实施例制得的海狗鞭特补酒为棕红色液体,甘绵纯正、无异味,特有药香悠长,酒液中淫羊藿苷含量为0.38mg/100ml。
[0110]实验例I
[0111]动物实验:使用实施例3中制备的海狗鞭特补酒,对本品的延缓衰老效果进行试验。
[0112]1.实验动物:2月龄、12月龄昆明种小白鼠,引自山东省动物中心。
[0113]2.实验方法:取2月龄昆明种小白鼠10只(体重22_25g,雌雄各半)为青年对照组;12月龄老龄鼠50只(体重22-25g,雌雄各半),随机分为对照组1、对照组I1、低剂量组、中剂量组、高剂量组5组,每组10只,其中:对照组I采用生理盐水给小鼠灌胃,对照组II采用溶媒(粮食白酒)给小鼠灌胃,低剂量组、中剂量组、高剂量组分别以0.1ml/只、0.2ml/只、0.3ml/只三个不同剂量给小鼠灌胃,每日I次,连续50天,测肝脏SOD活性剂LPO之代谢产物-MD含量。
[0114]3?实验结果:见表1
[0115]表1:小鼠肝脏SOD活性、MAD含量测定(又土S )
[0116]
【权利要求】
1.一种海狗鞭特补酒,其特征在于:其采用的各种原料及配比为:海狗鞭l-10g,淫羊藿40-90g,肉桂10-60g,人参10-60g,砂仁10_60g,红花20_80g,大枣20_90g,茯苓30-90g,山药30-90g,枸杞子50-110g,杜仲20-70,五味子10-60,肉苁蓉20-60,粮食白酒2700-9300ml。
2.根据权利要求1所述的海狗鞭特补酒,其特征在于:其采用的各种原料及配比为:海狗鞭l-5g,淫羊藿60-80g,肉桂20-40g,人参20_40g,砂仁20_40g,红花40_70g,大枣40-70g,茯苓60-80g,山药60-80g,枸杞子80_95g,杜仲30-50,五味子20-50,肉苁蓉30-50,粮食白酒 4800-7500ml。
3.根据权利要求1或2所述的海狗鞭特补酒,其特征在于:所述粮食白酒中乙醇含量为 30%-60%。
4.制备权利要求1或2所述的海狗鞭特补酒的方法,其特征在于:其具体步骤为: (1)按比例分别称取/量取各原料,备用; (2)将海狗鞭真空干燥后粉碎,过筛,制成粗粉; (3)将除海狗鞭外的另外九味药进行粗粉碎,过筛,制成粗粉; (4)合并步骤(2)和(3)中的粗粉,以粮食白酒为溶媒,热回流提取两次; (5)合并两次白酒 提取液,静置,过滤,即得海狗鞭特补酒。
5.根据权利要求4所述的海狗鞭特补酒的制备方法,其特征在于:步骤(2)中真空干燥温度为 30°C -50°C。
6.根据权利要求4所述的海狗鞭特补酒的制备方法,其特征在于:第一次提取时,粮食白酒与粗粉的体积质量比为7:1,提取时间为1-3小时。
7.根据权利要求4所述的海狗鞭特补酒的制备方法,其特征在于:第二次提取时,粮食白酒与粗粉的体积质量比为3:1,提取时间为1-3小时。
8.根据权利要求4所述的海狗鞭特补酒的制备方法,其特征在于:静置温度为_4°C~(TC,静置时间为48-96小时。
【文档编号】A61P13/12GK103740562SQ201410049277
【公开日】2014年4月23日 申请日期:2014年2月12日 优先权日:2014年2月12日
【发明者】赵铁锁 申请人:山东天地健生物工程有限公司

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多