店铺,即商店,是坐商进行贸易活动的场所。唐朝封演《封氏闻见记》写道:“至京邑城市,多开店铺”。可见陕西省早在1000年前,就已习用“店铺”一词。如今,民间习惯称大者为“店”,小者为“铺”。另外,旅舍也叫“店”,旧时称住旅舍为“住店”。 店铺的营业场所,叫“店面”、“铺面”,“门店”,“专卖店”等。 经营店铺,有很多细节要注意,那么,一位厉害的老板是如何经营自己的店铺呢? 01 环境注意事项 干净清爽的环境 干净清爽的环境能吸引更多的顾客,在店铺经营时,除却早上的常规清扫,在经营过程中,如果发现有卫生问题,也应该及时处理,毕竟哪位顾客也不愿在一家没有搞好卫生问题的店铺里消费,主要包括地面,桌椅板凳,玻璃等。 格局清新明亮 店面内的布置格局,应该保持清新明亮,在不影响经营项目的前提下,能少放东西最好,特别是靠近店铺出入口和橱窗的位置,要给顾客留足空间。 环境舒适 夏日炎炎,每一个顾客都喜欢在有空调开放的场所消防,这也是吸引客流量的方法之一,醒目标示店铺内,空调开放。 02 员工管理事项 人员招聘 员工的招聘要求应该以二十多岁的青年男女为主(有特别要求除外),面容整洁,举止大方,有一定的相貌要求。 人员着装 服装统一,是为了方便管理,也是为了让顾客更好的识别店内员工。在每位员工胸口处最好要有胸牌,备注一下员工的基本信息。 人员储备 为了更好地提供服务质量,在员工人数方面理应是处于充足或者略多于状态。 03 经营注意事项 橱窗设计 橱窗,是一家店面向外面消费者展示店面自身特色的一个重要窗口,所以在店面设计时,应该保留橱窗的设计,充分利用橱窗的功能,为店铺带来更多的客流量。 活动优惠 定期不定时推出优惠政策,主要包括:价格优惠,礼品赠送,低价出售一款或者数款商品等。 门店广告 店内广告,店内广告设计要清新明了,简单易懂。摆放位置墙壁或者不影响店内行走的醒目位置。 有一个人在沙漠中,头朝下死了,身边散落着几个行李箱子,而这个人手里紧紧地抓着半个火柴,推理这个人是怎么死的? |
|
来自: Sloamarillo > 《管理方法》