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脑梗是一种脑血管疾病，是由于大脑的某一根血管发生了堵塞造成脑组织缺氧，从而引发脑细胞的死亡，脑组织就会发生功能障碍。
脑梗塞是众多疾病当中对健康危害最大的一种疾病，一旦发病，会给家人和自身带来无尽的痛苦。因为其起病急、信号隐蔽，所以常被人们忽视，这也就是为什么脑梗的致死率极高的原因。 脑梗越来越多，除却烟酒，3种食物是“罪魁祸首”，再馋也别碰了 第一种：高油脂食物 之所以建议少吃油炸的食物，主要是有两个原因，一方面是油脂过高。食物经过油炸以后油脂的含量会很高，进入身体以后会增加血液的粘稠程度，加重血管堵塞的速度。
另一方面食物在经过油炸以后分子结构会发生变化，一些脂肪酸会变成反式结构。这种反式脂肪酸很容易导致心脑血管疾病。所以日常快餐等油炸食物能少吃就尽量少吃吧。 第二种：重口味的食物 美食专家曾说过，盐是最好的一种食物的调味料，但是它对于健康来说是一把双刃剑，适当的摄入，够让机体维持正常的生理活动。但是如果摄入过多，对身体伤害极大。
很多现代的研究发现，食盐是诱发心脑血管疾病的危险因素。同时，也会增加血管内的血压，对肾脏健康、血管健康都不利，所以口味比较重的人尽量改一下。 第三种：高盐、高糖食物 盐摄入过多，会诱发高血压，增加脑梗的风险。除了咸菜、酱菜等食物，各种调味酱中，也含有“隐形盐”，要注意少吃为好。
同样，糖分摄入过多，会扰乱胆固醇，导致血管收缩，增加血管压力，易堵塞血管，还会引起多种慢性疾病。 预防脑梗，做好以下这4点，血管通畅保健康 1、早起床，慢一点，稳定血压 血压高，易导致动脉粥样硬化，使血管内皮受损，脑血管痉挛等。高血压，绝对称得上是脑梗塞的制造者之一。而研究表明，人体的血压，经过一整夜循环后，在清晨期间，更容易升高，引起其他并发症。
早上起床时，由于体位的改变，也容易导致血压升高。因此，起床时，要注意慢一点，给身体一个适应时间，尽量使血压稳定。可以先动动胳膊，伸伸腿，然后再慢慢起来。 2、多喝水，常饮茶，防血稠 白开水，淡茶水，是血液最好的稀释剂。多喝水，常饮茶，可有效预防改善血液粘稠，减少血栓的形成。白天，养成喝茶的习惯，泡上一杯消脂排毒的绿茶，比如搭配蒿坪毛尖泡水喝，有助于促进血液循环，减少血粘稠，保护血管健康。
常年的高山光照、土壤富硒的蒿坪毛尖种植地，也被称为“中国硒谷”，茶叶里含硒成分为一般食物的三倍之多。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平，这对心血管疾病的防治均是较为有益的。 3、避免久坐，不熬夜 脑梗的发病目前有这越来越年轻化的趋势，一方面是因为现在人的工作需要都离不开电脑，常常在电脑前一坐就是一天。这种久坐的状态会减缓下肢血液流动，一旦脂肪酸囤积在血管内壁上，容易引发大脑供血不足，阻塞脑血管，引发脑梗。
熬夜，会导致体内会分泌大量的激素，而激素会让血管收缩，会阻碍血液流动，增加血液的粘稠度，导致血管堵塞。所以，要注意少熬夜，多休息，保证充足的睡眠，有益心血管健康。 4、多蔬果，食五谷，防便秘 便秘，尤其是用力排便，也会导致血压升高，易诱发脑梗，尤其是老年人。因此，生活中，要注意预防改善便秘，保证排便通畅。
多吃新鲜的蔬果，适当吃点五谷杂粮，多摄入膳食纤维，有助于润肠通便。此外，排便结束后，站起来的动作，也要尽量慢一些。 最后，识别脑梗，还需谨记2个“120” 第1个：“120”是脑梗的识别，即：看1张脸，看2只胳膊，0(聆)听语言。90％以上脑梗的病人会有口角歪斜、脸不对称；两只胳膊平举，一侧无力下垂;语言不清甚至无法说话的表现。
第2个：“120”就是脑梗发作后，一定要尽快拨打120急救电话。一旦错过最佳抢救时间，脑组织因缺血发生坏死，会造成神经功能障碍，如肢体瘫痪、感觉障碍、失语等，严重的甚至造成死亡。 |
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