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全球滑雪产业发展呈4大态势|冰雪中心

 孤凤 2019-03-05

全球滑雪产业发展观察。

据劳伦特·奈凡特(LaurentVanat)先生介绍,全球有67个国家具有设施齐全的室外滑雪场,全球滑雪场数量共6000多个,具备4条以上提升设备的滑雪胜地约有2000家。2020年,全球年滑雪人次将达到4亿左右。

当前全球滑雪产业发展都呈现哪些态势?

一、新兴市场滑雪场数量和人数将进一步提升

劳伦特·奈凡特(LaurentVanat)先生在论坛中将2018年滑雪产业的数据和2013年的数据进行了对比,可以看到,滑雪场地的数量有所增长,增长地主要集中在亚太地区、东欧还有中亚地区。4条索道以上的滑雪胜地的数量从2013年到2018年的增长之所以不十分明显,是因为中国所设的滑雪场是小规模的滑雪场,非大规模滑雪场(拥有四条大型索道)。除此之外,可以看到滑雪人数在亚太地区增长比较明显的,而在美国在中亚地区或者是阿尔卑斯山地区出现了一些下滑;全球滑雪场排名前20的国家(以滑雪场地具有5个架空缆车为主的数量衡量)中,美国排在第一位,中国的排名在不断上升,“我觉得在中国现在还有很多的大规模的雪场在开发当中,所以我觉得中国很快也会在排名上有所上升”,劳伦特·奈凡特表示。

滑雪人次上,过去5年,滑雪人次最高的国家是法国,在此之前美国一直保持第一的位置。其次是奥地利、瑞士和挪威,这些国家25%以上的人口都参与滑雪。此外,尽管日本滑雪产业持续下降但仍未被日益增长的韩国和中国滑雪市场所取代。长期来看,印度、巴基斯坦等国家滑雪人数亦不断增加,可能会提高亚洲在国际滑雪者人次分布中的分量

拥有超过13亿居民的中国是最大的滑雪市场。北京卡宾滑雪体育发展股份有限公司总裁伍斌最新发布的《中国滑雪产业白皮书》显示,2018年我国总滑雪达到2113万人次,同比2017年的增长了14.4%。截至2018年底,我国雪场新增39家,总数达742家,增幅 5.55%。其中149家配有架空索道,同比增长2.76%。配套设施方面,架空索道数量达到250条,造雪机数量达到7410台,压雪车共有541辆,皆创我国新高,目前我国滑雪场数量已经超过全球的1/3。

总体来说,东欧和亚洲国家建设速度高于北欧等传统滑雪地区。未来10年,东欧和亚洲市场的滑雪人次将持续增长。到2020年,全球滑雪人次将可能超过4.2亿

二、入股、收购和规模化发展

度假型滑雪场在行业经营管理方面也刮起了合纵连横的风暴。早在2015年,上海豫园旅游商城就以183亿日元(约合9.5亿元人民币)收购了日本北海道的滑雪度假村“星野TOMAMU”(HoshinoResortsTOMAMU)100%的股权。

万科也加重了在滑雪行业的投资筹码。2016年7月,万科松花湖与桥山北大壶(简称“湖壶”)达成合作,成立万山雪业,由控股方万科在票务经营、营销推广、客服体系等方面统一管理。从竞争转为合作,绝不是两个雪场简单的业务叠加。它能把客流、资源等导向滑雪产业的优势区域,带动整个区域内滑雪产业增值和相关产业链的发展,这样的做法在成熟的北美和欧洲市场也并不鲜见。

2015年7月,Vail以约1.348亿美元收购澳大利亚滑雪度假村Perisher,作为Vail旗下第一个国际滑雪区。2016年8月,美国Vail度假村以10.5亿美元完成了对加拿大不列颠哥伦比亚的惠斯勒黑梳山(WhistlerBlackcomb)的收购,将旗下的滑雪场阵容扩大到了三家,此次对加拿大滑雪度假村惠斯勒黑梳山的收购,成为了Vail继澳洲市场之后,打入的第二大国际市场。该协议对两家公司而言是双赢之举,一方面惠斯勒黑梳山将获得更多的资金不断进行品牌扩展;另一方面Vail也将全球最受欢迎的雪山度假区收入麾下。

2017年,美国国际集团公司AIG,决定通过出售资产来集中业务,同意将佛蒙特州的斯托山(StoweMountain)的滑雪业务卖给Vail度假村。根据公司声明,AIG将保留基地的多数所有权,包括312间客房,以及乡村俱乐部和未来发展权。其位于科罗拉多州布隆菲的买家在美国东海岸获得了立足点,补充了其在本州、犹他州和加利福尼亚的布局。

全球最大的滑雪度假村运营商CompagniedesAlpes(简称CDA)为了向消费者提供可以预订全部旅程的一站式场地来抵御第三方分销的威胁,已收购了旅游网站Travelfactory73%的股权,Travelfactory通过如Travelski等品牌提供度假租赁和团体滑雪旅行等产品。

2019年1月,中国民生投资集团以2亿加元(约合10.4亿元人民币)收购加拿大松鸡山度假村的消息也迅速引发行业热议。

入股、联营、并购的不断上演推动着未来滑雪市场的深刻变革

三、运营管理模式趋于成熟

为了更好地经营管理滑雪目的地,北美和欧洲分别建立了相应的经营管理模式,即公司模式与社区模式。在北美,滑雪目的地管理模式称为公司模式,主要是由一家商业公司来管理或代理,它是以盈利为目的负责经营并根据所有权或合同安排选择服务供应商,工作主要围绕着度假区的索道经营、滑雪学校、雪具出租、食品饮料和零售业务经营权等,同时也经营度假区内大量的住宿设施。

与北美不同,欧洲的滑雪场模式则属于社区模式,传统的阿尔卑斯山滑雪度假地的斜道是由许多个小农场的农场主共同所有,一个度假区内的缆车公司、滑雪学校、滑雪公共汽车以及其他服务都是相互独立的。也就是说,滑雪场经营者、索道经营者、器材经营者、宾馆经营者都是分开经营、独立核算的。社区模式鼓励每一个独立的公司之间进行良性竞争,不是在价格上竞争,而是在为消费者提供的服务上竞争。目前,欧洲一些度假区的重组和重新策划在很大程度上受北美公司模式的影响,由社区模式向公司模式转变

国外目的地度假型滑雪场的成功之处还在于其采用了四季经营,欧美滑雪场在滑雪四季经营方面和滑雪旅游产品的相关开发上已经处于成熟期,依靠多年积累的较为雄厚的资金链建立起集滑雪运动、度假、购物、住宿、餐饮等多功能一整套的滑雪及相关服务,并逐渐形成了一种良性运转的四季经营模式。例如一些雪场在夏季开展登山、攀岩、滑翔伞等活动。

另外,一些雪场依靠自己的地理特点开展了一些特色的活动,例如加拿大的惠斯勒黑梳山滑雪度假村,雪场在夏季提供一系列的庆典和户外活动,利用湖泊钓鱼、高尔夫吸引游客,雪场在夏季接待的人次并不亚于冬季;美国的布雷顿森林山地度假村在非雪季开展开展空中树冠探险,波士顿西北部的高山山地自行车公园在夏季为游客提供多种不同难度的骑行路线,扩展与市场需求的契合度,并建立了一套山地车培训方法,固定自己的消费群体;韩国的维尔瓦第公园滑雪世界开设夏季项目海洋世界水上乐园。和以上这些具有成功经验的滑雪场相比,我国的滑雪场市场还处于起步时期,我国的度假型滑雪场由于受资金投入大、运营成本高、营业收入低等影响,滑雪场经营持续亏损

四、滑雪器材、装备品牌竞争加剧

国际市场方面,滑雪器械等相关用品的供给和需求竞争很激烈,世界各大品牌不断争抢市场份额。因滑雪器材是高端消费,故滑雪器材体现为明显的品牌消费,国际上仅有十几家著名的双板品牌,单板有上百家品牌。国际滑雪器材公司销售以经销商销售模式为主,即公司将产品销售给国外的经销商,由国外经销商在国际上进行分销。

我国滑雪产业器材经销商基本是这近两年冰雪经济成为一个热词,虽然国内冰雪产业发展迅速,但令不少业内人士遗憾的是,在装备、设备等产业链条上仍被国外厂商主导。滑雪装备、造雪机等品牌,仍然以国外品牌为主。在雪板、雪鞋以及滑雪服装等领域,国外商品已经抢占了高端市场,并逐渐向中、低档市场扩展,在品牌和经验方面都有相当的优势。在索道、造雪机等器材方面,许多雪场都是依靠进口。滑雪器材是高科技产品,国内虽然有个别厂家开始尝试生产相关设备,但市场份额少得可怜,国内滑雪板制造基本是为大品牌进行初级板加工,而国内只有几家专业滑雪品牌的厂商如9010、牧野。目前在中国大小雪场使用的滑雪板都不是中国企业生产制造的,雪场所需要的造雪机、压雪机、雪地摩托车几乎全部依靠进口,有些还是二手产品。滑雪服装业,这应该是我们的优势,但真正名牌、贵重的服装还是进口的。

目前美国、奥地利、澳大利亚、韩国、瑞士、法国及日本等国家已建立了完善的滑雪产业链,形成了装备品、雪具、雪鞋等完整的供给体系。经过激烈的区域市场竞争,目前欧洲滑雪装备的产业格局基本定型,各品牌经过市场整合,市场的细分化更细,产品的更新换代周期更短。

由于政府政策的支持,滑雪产业在日本得到了飞跃发展,并形成了独特的滑雪产业制造体系,日本的索道制造与人工造雪技术同样在国际市场具有较强的竞争力。目前日本吸引了全世界19%以上的滑雪者,滑雪装备的市场消费几乎是这个数字的两倍

世界十大滑雪服品牌

结语

目前,起步较早的欧洲各国和美国的滑雪产业不断成熟,新兴市场的滑雪场数量和人数将进一步扩大;各大滑雪企业间入股、收购促进了滑雪场的规模化发展;许多滑雪场经过长期的发展也形成了先进的经营管理理念,实现了场馆的四季经营和品质化发展。同时,国外滑雪产业具备了比较先进的人工造雪技术及生产滑雪器材和服装等用品的科技能力,尤其是拥有核心技术,各大滑雪器材与装备品牌间的竞争更加激烈。

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