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乳山市胡家沟村位于市区北端10公里处。福山脚下，南靠邵家，东与胡八庄接壤。 胡家沟村地势由北向南倾斜，东西两侧为丘陵，南北两侧为缓丘，福山河穿村而过。有耕地1600亩，多为丘陵阶地，有山峦1500亩，其中柞峦1000亩。全村居民现500余户。 村中有一条穿村河将胡家沟一分为二！ 村里一般唤作村西为西崖！ 村南为南台！ 村北部山坡则唤作北塂！ 明万历年间(1573~1620年)胡姓由牟平胡家楼和蓬莱迁此定居立村。 因位于山沟，故取名胡家沟。 民国时期(1912-1949年)桂、乜、于、张、卜等姓先后从莒县、云南烟台、荣成、贵州等地入籍。主要姓氏为胡姓。
沧桑古树小叶朴，见证胡家沟的兴衰变迁。一棵古树，其实就是小村的活档案；一棵古树，其实就是一种文化情怀……而在乡间，也“躲藏”着一些不为人知的古树，它们见证着乡村的发展变迁。它们已经成为当地的一个地标，历经世间沧桑，成为乡村悠久历史与文化的象征，是自然界和老一辈人留下的宝贵财富。
据说胡家沟村这大树已经有上百年的树龄了！这也叫黑弹树，村里人一般都称为欧果。
一树一故事 ，大树无言，寂静生长着！
古老的青砖胡同！
正在用粪水浇菜园的大爷讲解这栋房屋的历史！
这以前可是大户人家！
据说是在北方的“洋火”厂赚了钱回来盖的房子！
这精致的房子到现在也极具美感！
磨盘小径！
乳山特色小门楼！
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