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小编的建议是，直接烤箱烤羊腿，连骨带肉一起烤，如何？？？ 烤羊腿的餐厅比比皆是，价格不说，就说新鲜程度，是否能够保证呢？ 不如自己在家亲自做，小编一般都在牛街买新鲜的整只羊腿，准备调料，用烤箱来做，很简单，想想满屋的肉香啊，那叫一个过瘾！！！ 烤箱版烤羊腿做法来啦羊腿2.5-3斤左右 洗净 控干水份 开花刀 分割羊腿 葱姜备用 放入葱姜蒜 食盐 白糖 孜然 胡椒粉 料酒 用手抓匀 多抓弄一会 让调料充分附着均匀 腌制4小时 烤盘铺上锡箔纸 洋葱垫底 放上羊腿 羊腿上再盖上一张锡箔纸 入提前预热好的烤箱 烤箱中层 上下火200° 先烤120分钟 取出烤盘 揭掉上层锡箔纸（二次烤制时不加锡箔纸）撒上孜然 辣椒粒 白芝麻 设定230° 烤箱中层 上下火 再烤15分钟 出炉点缀香葱
满屋的香味 忍不住的口水 外焦里嫩 香酥可口 下酒的硬菜 小秀私厨，一个分享简单健康快乐美食的私厨。 期待您的支持和关注，欢迎转发、点赞、收藏、评论！ |
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