|
冬天天气寒冷，这个时候的户外活动大量减少，正是为身体积蓄能量的最佳时间段。这个时候进行养生，不仅能够帮助身体驱除寒冷，同时还能为身体健康起到非常重要的促进作用。中医表示，冬季常吃鸡蛋对身体有极好的保健作用，那么你知道吃鸡蛋有哪些禁忌和好处吗？切记：鸡蛋不要与“它”同吃，否则等于“慢性服毒”，8成人傻傻不知。 鸡蛋——保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。 鸡蛋——补充营养 鸡蛋的营养价值很高，是一种优质又天然的补品，对于人体而言，鸡蛋的蛋白质类型和氨基酸构成都是非常不错的，而且也容易吸收，是一种独一无二的“平衡”食品，每天吃一个鸡蛋就可以丰富营养。 切记：鸡蛋不要与“它”同吃，否则等于“慢性服毒”，8成人不知 1、鸡蛋+消炎药。炎症发作时，最好不要在吃完鸡蛋后吃药，特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋，因为鸡蛋富含蛋白质，会加重胃肠负担，同时还会影响药效。 2、鸡蛋+兔肉、鹅肉。李时珍的《本草纲目》记载：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”鸡蛋本身甘平微寒，而兔肉和鹅肉本身甘寒，两者一起食用会刺激到肠胃，极易产生腹泻。 3、鸡蛋+豆浆。不少人早餐的搭配就是豆浆和鸡蛋，其实这是不对的，吃完鸡蛋之后喝豆浆并不利于我们的健康。 鸡蛋炒面的做法 材料：鸡蛋2个，大番茄1个，挂面1把，番茄酱，韩式甜辣酱少许、洋葱、青椒 做法：我们先把鸡蛋加点黄酒和盐打散，番茄切块，面条下水煮熟，过凉水，起油锅少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒，炒至番茄出汁，加一勺番茄酱和一勺甜辣酱，再放入洋葱翻炒片刻，随后加入青椒翻炒一下，最后将面条加进去，翻拌均匀爆炒5分钟即可出锅。 |
|
|
