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所谓的冲“龙沟”就是“漱喉咙”，这种称呼始于满人入关以后。是满清特有的一种生活习惯。 自顺治入关称帝以来，清廷内有个不成文的规定，皇上早上起床后第一件事就是“冲龙沟”，这和汉民的“漱口”有异曲同工之妙。 皇上“漱口”可不是用普通的白开水，皇上要用“御制茶叶”泡水漱口，皇上要的是口齿留香的效果。 讲真清朝这项发明很符合当时的国情，那时候没有牙刷和牙膏，皇上“冲龙沟”有一举两得之功，一方面解决喉咙干涩问题，另一方面除去口中的异味，鉴于此就要求茶叶必须是“一等一”的皇家贡品。 首先宫女们起床后烧开一锅水，等皇上起床后，要第一时间捧上一杯不凉不烫的茶水。 皇上含在口中，仰头“咕噜噜”几下吐掉，然后再重复几次，直到皇帝满意为止。 其实这是一个不讨人喜欢的工作，首先要求宫女要起早，皇上可不是你想象的那样睡到自然醒，皇上要上早朝，早朝的时间在凌晨四、五点钟。 古语云：“黎明觉，二房妻”这话告诉我们睡早晨觉是很惬意的一件事。大臣们对上早朝怨声不断，明朝有个叫钱宰的大臣写了一首发泄心中不满的诗：“四鼓咚咚起着衣，午门朝见尚嫌迟，何时得遂田园乐，睡到人间饭熟时”，大臣们尚且如此，何况宫女乎？ 起早还不是关键，关键是要求宫女拿捏有度，宫女们要在之前烧开水，第一次泡茶的水不能喝，要倒掉，名曰“洗茶”，第二遍才是皇上要用的“冲龙沟”的茶水。 第二遍茶水要把握好温度，太凉了皇上会骂娘，太烫了兴许会惹来杀身之祸。 综上所述，无论从哪个角度来看，这是个不讨人喜欢的差事，然而宫女们对这个差事却情有独钟，争破脑袋抢这份差事，这到底为什么呢？原来这里面有猫腻，前文说了，皇帝用的茶叶都是上好的皇家贡品，不但民间少有，更是价值不菲。据说贡品“乌龙茶”一两茶一两金。 皇上漱口后这些茶叶就会弃之不用，其实这些茶仅冲了两遍，浓郁的香味刚刚激发出来。皇上不要的茶叶，在宫女眼中就是宝贝，她们把这些茶叶重新晾干，每天积攒一点，等攒够一定数量后，宫女让相好的太监偷偷带出宫，卖给茶行，每次都能得到一笔不小的收入，比工资多的多。这就是宫女们抢着伺候皇上“冲龙沟”的原因。 结语：靠山吃山，靠水吃水，靠着皇帝吃皇家，反正皇帝也不差钱，这些茶叶扔掉怪可惜的，变废为宝何乐不为呢？文/秉烛读春秋 |
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