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来自: 老彪子 > 《饮食 健康》
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一斤面粉一杯水,教你在家自制春卷皮,10秒一个有韧劲不易破。
怎样摊蛋皮薄不易破
怎样摊 蛋皮薄不易破 第一,蛋液搅拌均匀后,加入生粉、水、食盐继续搅拌。第二,必须热锅冷 油,油量宜少不宜多,此外不要用平底锅,就用普通的炒锅加热,再用一小块肥猪肉在锅 里擦一遍后再倒油,...
做蛋饺时,鸡蛋中多加一种料,鲜香四溢,蛋皮耐煮不易破
做蛋饺时,鸡蛋中多加一种料,鲜香四溢,蛋皮耐煮不易破做蛋饺时,鸡蛋中多加一种料,鲜香四溢,蛋皮耐煮不易破。说起蛋饺相信很多人都...
这样煎鱼不粘锅不掉皮,省油又好吃!
这样煎鱼不粘锅不掉皮,省油又好吃!每次煎鱼都破皮怎么破。这样做煎鱼从此不破皮。煎鱼时油不崩,鱼皮就不容易破。不能抹在鱼皮上,不...
这样也能做出春卷皮,方法就是这么简单,又学了一个新技能
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春卷皮
春卷皮春卷皮。1.将面粉放入盆中,加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足,待用手提起面团,面团可以不掉即可;2.将面团饧放2-3小时;3.取一平锅放在火上(锅内切不可放油),烧制五成热时,用手提起面团使面...
好吃的春卷原来这样做,馅香皮脆满嘴香,步骤详细,方法简单
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做素饺子馅注意事项
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