出门买菜费时又费力, 如果能自己种就太好啦! 既能吃得放心, 还能省下不少钱, 其实,在家就能轻松种菜! 小 葱 小葱可以说是平时做菜最常用的配菜之一了,切成葱花可以去除食物的腥味,在家种几株,随手就能摘来用,想想就美~ 种植材料:空的油桶、葱头、土壤 1.首先,将空油桶洗净,在油桶壁上有规律地扎出一指大的孔。 2.在油桶底部铺上土,在孔洞附近放上葱头,再铺上土,如此循环,直到油桶被填满。 3.只要悉心浇水,一到两个星期就有新鲜的小葱供你享用啦~ 蒜 苗 作为餐桌上的常见蔬菜,蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分,蒜苗种植起来十分简单,而且只需要一点地方就足够! 种植材料:几颗大蒜、不漏水的容器、土壤 1.首先剥去大蒜外皮上面的部分,把它们一粒粒分离开。 2.准备好一盆微湿的土,把大蒜放入盆土中,每隔两天洒少量水即可。 3.等蒜苗长到5~6寸的时候就可以收割啦,剪掉之后还可以再次生长,可以吃很久! 小番茄 小番茄是番茄大家族中的一员,口感酸甜多汁,还能帮助美白和防晒,自己在盆里中几株,可以平时摘来当水果吃。 种植材料:秧苗或种子(买来的番茄,吃完把里面的种子留下来)、肥料、至少30CM深的花盆、土、水等 1. 种植前要将花盆内部放上底肥,并让肥料与土壤充分混合。前期可以插两根木架,使幼苗生长有所依靠。 2. 秧苗刚栽种的日子里,要保证土壤不要太湿。待再发出新叶后,可晒太阳,但一定要保证充足的水分。 3. 当小番茄苗逐渐长大并开始分叉后,从最下面开始剪掉多余的枝条,这些枝条一般不会结果,却消耗了大量的养分。宁愿果实少一点,也不要个头太小哦。 4. 花盆放置在通风的地方完成授粉。等两三个月后结果,就可以摘着吃啦! 香 菜 香菜是家常菜必备,装饰美食,既美观又增加营养,如果能在家中阳台种上香菜,随手掐来做菜,十分方便。 种植材料:香菜、花盆、水、土等 1.把香菜老黄的叶子摘去,留下香菜根和香菜心。 2.在土里挖一个洞,将香菜栽到洞中,并用泥土将香菜压实,香菜之间隔3~5厘米,并在每个香菜根部浇上充足的水。 3.放入室内阴凉地方3天,等香菜已活即可放到阳台阳光充足的地方。不久后就可以摘着吃啦。 韭 菜 在花盆里栽种韭菜,除了提供蔬菜食用,还能装点家居,而且韭菜全年都可以种,病虫害少,非常适合懒人栽培! 种植材料:韭根、花盆(透气、透水、有底碟的、直径超过20cm)、肥料、土、水等 1. 施足底肥,与土壤搅拌均匀。浇足水、水渗下后将韭根栽种,盖1厘米厚的土壤,保持土壤湿润。 2. 出苗后依据盆土状况恰当洒水。当长到15cm长度的时候,要定期施有机肥。 3. 采收。割韭菜要在早晨或许黄昏时进行,用快刀割。收割之后一、两天,别忘了追一次肥哦。 辣 椒 作为炒菜必不可少的调味品,辣椒含有丰富的维生素C。色彩艳丽的辣椒,种在家里也能增添一些生机,它还十分高产,种上一株,半年不用去菜市场买啦。赶快学着种起来~ 种植材料:辣椒种子、花盆、土 1.在花盆里撒上辣椒种子,再铺上5cm左右的土壤,注意不要压得太紧,然后浇上足量的水。 2.每天不定期浇水,保持土壤湿润即可,五天左右即可发芽生根,萌芽期浇水不要过猛,否则容易打翻生根中的辣椒种子哦。 3.等辣椒生长一段时间后,可以适当施肥,保持通风和光照。记得去除一些弱苗、病苗,若出现蚜虫用刷子刷掉,或者直接使用杀虫剂。 只需两到三个月的时间,鲜艳的辣椒就可以端上餐桌啦! 黄 瓜 黄瓜水分含量特别高,可以搭配多种食材进行烹饪,生吃味道也很不错。此外用来减脂瘦身、敷面膜补水也有很好的效果。 种植材料:黄瓜籽、花盆、土壤 1.将黄瓜籽撒在湿润的土壤中,然后放置在通风的阳台上。 2.约三五天后,黄瓜籽发芽并长出叶子。此时可以把多余的苗移栽到其他花盆,一个花盆种植一颗黄瓜苗。 3.黄瓜的生长非常需要光照,记得把幼苗放在阳光充足的地方,每天能有6小时以上的光照。为了方便幼苗生长,可以在花盆插上木架方便藤蔓攀爬,也可以适当施肥。 4.大约20天左右,黄瓜便开始长出花蕾,此时可以撒几粒磷肥、钾肥。把它放在通风的地方,方便黄瓜花授粉。 5.等结出果实以后,可以适当剪掉一些藤蔓,避免黄瓜藤跟黄瓜抢养分。成熟了就可以摘来吃啦。 春天已经到了, 正是万物勃发的最好时间, 赶紧动起手来, 在阳台上种出自己的菜园吧~ 来源:乐活记、巧手学阳台种菜 |
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