|
来源：凤凰安徽
日前，著名80后作家、诗人、策展人许多余创办的“文创+餐饮”连锁品牌“精神食粮”开业，在省城合肥引起轰动。当日，数百人在精神食粮门口排起长队，诸多知名作家、诗人、学者、艺术家、音乐人、媒体人、投资人以及读者来到现场。傍晚，五点五十八分，许多余宣布“精神食粮”正式营业。  开业现场 不接受鲜花、花篮、现金、红包等一切礼物；没有舞台、灯光、红地毯，也没有主持人，演出没有顺讯，观众随意站、坐……许多余说，这是他一直以来养成的“风格”，不接受馈赠，是因不想为朋友增加负担；不搞奢华开业仪式，是为坚持简单、独立、平等与自由。 开场舞由获得过多次大奖的知名青年舞蹈家李可欣表演现代舞。随后，张紫奇、关海超、姚倩菲、顾文静、顾文雅、章鱼君、程龙伟、房翔等知名音乐人分别进行了精彩的表演。 著名诗人梁小斌说，许多余是一位拥有罕见才华的作家，精神食粮里的手工挂面非常好吃，我一定会竭力与多余先生一起，编好《精神食粮》微信公众号和杂志。 著名诗人、批评家祝凤鸣发表了激情洋溢的致辞，他说，这几天他看到很多重要的作家、诗人和艺术家朋友都在转发“精神食粮”的开篇文章，可以说，“精神食粮”虽开端于安徽，但其实是一件影响已波及全国的事情。青年作家许多余的每一次行动他都非常关心，“精神食粮”是一个让人眼前一亮的新品牌，加上有许多余及其团队对书籍和食材的精心把关，此产业必将能做大，他对此充满信心，并会在未来竭力支持。 刚刚与易中天完成对话的著名学者翁飞也到达现场，他盛赞了许多余的才华和行动能力，对“精神食粮”给予了极高评价，坦言“精神食粮”是我这两年看到的最完美的新文艺品牌。 另，普拓资本高级顾问龚鸽灵等诸多投资机构投资人对“精神食粮”的商业模式给予赞誉，并表示未来会选择合适时机为“精神食粮”注资，以助力其发展。  精神食粮就餐 关于「精神食粮」 “精神食粮”是卡夫卡独立书店、许多余画廊书店创办人许多余（著名作家、诗人）创办的新文艺连锁品牌。 秉承公益、创意、分享、独立、健康的理念，集公益图书馆、文艺咖啡馆、手工挂面馆、文创概念产品等与一体，“为人民奉献最好的精神食粮”。 “书非借不能读也”，为推动“全民阅读”， 「精神食粮」店内所有图书均对外免费借阅。办理简单手续成为“精神贵族”，你喜欢的书，就可随便带走。 关心精神，关心粮食，关心人类。诸如硼砂、明胶等化学物质，它们是制作拉面等速成面条必不可少之材料，「精神食粮」拒绝使用所有食品添加剂。 「精神食粮手工挂面馆」为书店餐饮区，店内空心挂面，采用有着两千多年传承的古老制面手艺，将面粉两次发酵，经由揉、和、捂、盘、拉、晾等十几道工序，由乡村老手艺人纯手工制作而成。泥鳅、老母鸡、牛肉、菜籽油、麻油等食材，均采购自环境悠美的乡村，自然健康，营养丰富，老少皆宜。 「精神食粮咖啡时光」为书店咖啡区，海量高品质图书供您免费阅读，也有绿（红）茶、咖啡、奶茶、甜点等供您品尝。我们将邀请各界“精神领袖”，不定期开展沙龙讲座，免费对外开放。 |
|
|
