3月多吃这菜，比吃钙片都好，常吃老人骨质不疏松，孩子窜个高

7，加盐调味，出锅即可。最后加盐味觉上感觉咸淡正好，但食材中不会含有很多的盐分，对于高血压或者孩子都是很健康的。

峰儿话语：

1，在炖制排骨中加入黄酒，料酒，啤酒或者白酒都有增香去腥的功能。

2，加开水炖制排骨，一定要没过排骨炖出来的排骨软糯好吃。

3，黑木耳最好泡发过后，入锅里多炖些时间不但好吃也会更好的吸收。