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在互联网冲击下的实体零售行业中，超市一直不温不火的生存在大街小巷各个城市地段上，很多想做小本生意的老板也有打算，想要自己开一家超市，但是心存疑虑的是，一家超市利润有多少呢？ 我们生活的小区，办公的写字楼，孩子上学的学校，老师休闲的广场，不管是在身边何处，大大小小的超市从不少见，不管超市大小，一般都有这几类商品：日化用品、粮油调味品、食品饮料、各类酒水、各类香烟，当然就各个地理位置与超市规模的不同，其它生活电器或者办公用具等其它类别也是会有一些。 但是超市长久生存的关键还是在复购率频次高的消耗性商品上 第一大类是： 食品饮料——它是超市商品结构里的重头戏，是收入的主要来源，一般利润可以平均保持在30%左右。 第二大类是： 日化用品——对于中小超市，日化用品的品牌越大，毛利率越低，但是总体来说，利润也能有20%左右。 第三大类是： 各类酒水香烟——香烟销量虽好但是利润极低，一般只有10%左右，而酒类又区分较多且比较占位置，一般超市都只销售常见的白酒和啤酒，利润率各不相同，可是比香烟高上许多，往往能在25%~50%的利润。 第四大类是： 粮油调味品——如果是社区型超市，更是必多备一些粮油商品，这类商品的利润一般也在30%左右。 而其它类别的商品虽然有的利润率也非常可观，但是在互联网的冲击下并不是所有超市都会储备，大多还是就地理位置还有资金规模而定。 所以超市的利润率其实相对而言也就是以上四类为主组成，利润率一般平均下来在30%上下浮动，而超市又因为地理位置原因客户需求与购买频次可以说是非常稳定，如果一家超市能达到一天3000的营业额，一般是可以获得1000上下的销售利润的，但是这个利润也因为太稳定，加上店铺租金、经营水电费、人员支出、日常开支等一切费用以后，变得长期吃固定工资的感觉了。 仔细算一下，如果按照一天3000，按照人均消费30来算，一天也就平均100个成交客户，而超市日常经营时间往往有12个小时，平均一个小时也就8~9个成交客户，平时实在很清闲，收入又太过稳定，导致很多超市店主都提前进入退休生活。 不过有的超市店主还是非常上进的，会在店铺门头留下送货电话，方便超市周围的固定住户电话选购需要的商品，但是这个方式也非常落后了，如果想做超市，不妨了解一下101热卖网，网址www.101RM.com，101热卖网现在提供了一种非常适合超市的互联网营销工具与经营方案，简单说就是可以让店铺拥有一个独立的属于自己的手机网购店，是真正独立的私人店铺，101热卖网提供技术支持还有后续的操作应用指导，开发出来的手机网购店会生成一个独立的微信二维码，超市店主把二维码打印出来贴在自己店铺醒目位置就可以让自己店铺周围的固定客户手机选购商品了，这个方式是移动互联网带来的巨大便利，不仅店铺的名字、电话、地址导航还有常见商品都可以放到这个超市自己的手机网购店里面，而且任何用户只要扫一扫这个二维码就可以把店铺保存到自己的手机上，方便以后使用，对超市而言是增加收入的一大工具，对客户而言是便利的优质服务。如果有超市店主想要了解可以添加101热卖网的热卖顾问私人微信（微信：ruimi101）资讯一下，这个服务在国内还非常非常少，只有像沃尔玛、家乐福等连锁超市才有，但是101热卖网的技术支持主要服务中小型的超市，费用极低，而且服务的技术非常完善，加盟后的超市，全年都可以与热卖顾问（微信：ruimi101）咨询探讨怎么提高超市店铺的营收，这可以让孤立无援的超市小店立马拥有技术与经营方面的指导力量。 如果算一下，手机网购店的二维码贴在店铺门口，日常用心维护好送货上门的这些就住在附近的老客户，一天下来只要能有10个老客户选购，按照人均消费30来算，一天也就额外增加了300，一个月下来能增长9000，按照利润率30%来算，额外可以增加3000的收入，这还只是保守估计，因为一旦周围的超市都没有这个便利的服务，让超市周围的客户日积月累增长，可能超市网购店的送货订单都会超过到店选购的成交数量，不知不觉就把店铺方圆500米，甚至方圆1公里内的有送货上门服务需求的近距离固定消费者都通通拿下，开超市就不再是过退休生活了，就怕到时候不仅不会清闲，还会忙得不可开交。 |
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